卜风贤
陕西师范大学教授

我是从事灾荒史研究的卜风贤教授,关于中国历史上的灾荒与粮食安全,问吧!

随着海外疫情的爆发,全球多国叫停粮食出口。联合国也同步发出警告称,全球将面临粮食危机,最糟糕情况在4、5月出现,一时间大家对粮食安全的关注急速上升。
我是卜风贤,陕西师范大学西北历史环境与经济社会发展研究院教授、博士生导师,主要从事农业史、灾荒史、科技史研究。根据中国历史上的灾荒,可以解释当下的灾荒风险和必要的防范措施;根据过去粮食供需变化情况,可以分析鉴别疫情后我们可能面对的粮食危机。关于中国历史上的灾荒与粮食安全,你有什么问题,欢迎与我交流!
思想 2020-04-07 已关闭提问
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Kikicai2020-04-07

老师,我们国家粮食基本上能自给自足吗,对粮食进口的依赖有多少呢?

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卜教授您好!您有没有江苏地区明清时期的灾荒与移民文献推荐。

卜风贤 2020-04-12

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所谓官,在元丰改制前,基本指阶官,表现为三省六部二十四司九寺五监的各种官衔,如尚书左仆射、户部侍郎、大理寺评事等。需要注意的是,从唐代后期开始,省部寺监的实际职权就越来越小,到了北宋前期,已经是事任所系,十无八九,基本沦为空壳机构。朝廷保留这套头衔,主要是为了给官员“序位著、寓禄秩”,即标识官员的基本品阶和工资待遇。所以元丰改制前的这些仆射、尚书、侍郎、郎中、员外郎之类,都不会真的去相应的省、部、司、寺监办公,而只是享受相关待遇而已。官员的实际职事,则叫差遣,其特点是往往含有平章、知、判、管勾等动词。如同中书门下平章事、知州、知府、勾当皇城司之类。官员的职权,由差遣决定。职,多指贴职,是朝廷给予某些在文学、学术上造诣较高官员的头衔,基本也不含有职事因素,但是是一种非常高的荣耀,而且还能给官员带来额外的津贴,同时,有贴职者的仕途前景也会更光明。贴职一般与宫中某些收藏皇帝御集的殿阁,以及三馆秘阁挂钩,例如龙图阁直学士、直史馆等。宋代很多官员,会同时带官、职、差遣等若干种头衔,需要我们作出准确的判断,以便弄清他到底是干什么的。例如,某人为尚书左仆射、同中书门下平章事、集贤殿大学士,那么我们必须知晓,尚书左仆射只是他的阶官,他平时不会去尚书省办公。他实际具有的职务,是同中书门下平章事,亦即宰相,而集贤殿大学士是他作为宰相的贴职,他平时也并不会去集贤殿办公。
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