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我是营养师罗晓,戒糖具体在戒什么,问我吧!
糖能让人愉悦,但也会加速衰老,摄入过度可能引发疾病。很多人都怀着对糖又爱又恨的复杂情绪加入戒糖的队伍,又在反复的甜食诱惑面前以失败告终。游离糖,淀粉,蔗糖,果糖......究竟应该戒掉什么糖?哪些饮料可以喝,而哪些应少喝?从生酮饮食到轻断食,市面上流行的种种饮食法可取吗?如何觉察自己对糖的需求、读懂食物的营养信息,找到适合自己的健康饮食法?
我是罗晓,澳大利亚注册营养师(RN)、中国注册营养师(RD),澳洲新南威尔士大学 UNSW 食品科学硕士,著有《戒糖——改变一生的健康饮食法》等。关于如何科学限糖,摆脱甜蜜诱惑,问我吧!
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