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粽子配牛奶 男子胃“罢工”

2021-06-17 09:45
来源:澎湃新闻·澎湃号·媒体
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(记者徐睿捷,通讯员周珊)

“别人吃几个粽子都没事儿,怎么我才吃了一颗清水粽就出了问题?”昨日上午,45岁的张先生经过胃镜检查确诊为糜烂性胃炎合并出血,得知与不当吃粽子有关,他一脸郁闷与苦恼。

据张先生回忆,他一直胃不太好,断续出现隐痛不适,几天前,因饮酒再发腹痛,服用护胃药物后缓解。谁知昨天,看到节后随礼留下的大量粽子,他一时口馋吃了一颗清水粽,随后,腹痛、腹胀感便再次来袭。“难受得一天都没怎么吃东西,想着喝点牛奶补充营养,结果反而一夜跑了4、5次厕所。”强忍到第二天早上,身体虚脱的张先生被家人紧急送到附近的长江航运总医院·武汉脑科医院消化内科看病。

经及时完善检查,排除了肝、胆、脾、胰等常规致病因后,结合患者的病史及患病经过,接诊专家谢伶俐主任告诉张先生及家人,这是典型的饮食不当导致,吃粽子只是一个诱因。由于长期患有胃部基础疾病且疏于体检,在酒精等刺激下,胃粘膜已形成慢性损伤,谢伶俐表示,一旦胃病急性发作,更应坚持至少1至2周的清淡饮食,但此时张先生却食用了不宜消化的粽子,致使胃肠蠕动、排空减缓,产生腹胀、腹痛等系列症状,加上饮用牛奶,其富含乳蛋白和高钙,使得本就脆弱的胃粘膜进一步损伤,造成胃肠蠕动功能紊乱,出现腹泻。

好在病因明确,谢伶俐立即为张先生进行了保护胃粘膜、止泻、补液等对症综合治疗,其腹痛、腹泻症状明显缓解,精神状态逐渐恢复。谢伶俐叮嘱张先生日常应注意清淡饮食,定期体检,及时检查。

饮食粽子等糯食要节制,随意“混搭”会大大增加胃、肠等消化道疾病的患病风险,把它当饭吃更是不可取。不久前,38岁女子刘女士就因不节制食用粽子引起了肠梗阻。由于她特别爱吃糯米类食物,尤其爱咸粽、肉粽,来院三天前,一日三餐必吃2、3枚蛋黄粽、牛肉粽等,直至出现厌食,急性腹胀、腹痛发作,被紧急送到医院,经医生及时治疗才化险为夷。

粽子虽美味,不宜贪吃,也并非人人可吃。谢伶俐提醒:老年人或婴幼儿、有胃肠基础疾病以及糖尿病人群,最好少吃或者不吃粽子等糯食。其中,糖尿病患者尤其不要进食甜味粽。正常人群,食用量也以一天不超过一个为宜。一旦饮食粽子等糯食后出现胃部胀气、疼痛、食欲差等不适,切勿再进食牛奶、冰冷或辛辣等刺激性食物,以免加重病症,最好及时到正规医院消化内科检查,配合医生对症治疗。

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