辟谣丨红酒加洋葱可降血脂？不靠谱！

网络上经常有一些保健食疗的帖子，向人们宣传一些保健秘方。有保健的意识是好的，但是大家也要学会甄别那些秘方，哪个是有科学依据的，哪个反而会让身体变差。比如最近在网上有一个帖子名为“红酒泡洋葱效果惊人”，其中就说到红酒泡洋葱的好处，称通过此种食疗方法能达到降血压降血脂等作用，不少中老年人就开始盲目追捧这些所谓的食疗方法，甚至觉得可以停掉自己正在服用的药物，用这种纯天然的食疗方法来替代药物治疗。

单从成分分析，洋葱具有散风寒、抗癌、提神、促消化的作用，而红酒具有抗氧化、活血、促消化、美容防衰老的功效。这两种都是对身体有一定好处的食物。但这并不说明两者加在一起就可以效果加倍了。尤其是我们自己做的红酒泡洋葱，没有固定的比例，也没有防腐工序，开了瓶的红酒没有两天时间就会变质，和洋葱泡在一起会有浓浓的怪味儿。试想一想，这种酒能喝得下去吗？

完全用红酒泡洋葱来取代药物，肯定是不正确的。红酒泡洋葱属于食疗，只能起到保健作用，不能完全取代药物。这是因为所有规范上市的处方药都是经过大量临床试验的，有循证医学的证据证实对疾病确有治疗作用。而民间口口相传的这些食疗方几乎都没做过大规模的人群试验，根本不知道有没有效果，或者是对哪些人有效果。只不过由于它们基本上都是食物，不会对人体产生毒性，所以试试无妨，但千万不能当药吃。

洋葱也并不是适合每个人食用的，患有眼疾的人群、肠胃容易积气和消化系统溃疡的患者都不宜吃洋葱。

适量饮用红葡萄酒有防治心血管疾病和中风、抑制脂肪吸收从而减肥等功效，对女性而言是不可多得的美容养颜佳品。

但红酒毕竟是酒，对人体的伤害还是不能忽视的。过量饮酒会引起肝脏疾病、记忆力减退、痛风、高血压等问题，到底是保健功能强还是对身体的损害大，还有待衡量。