<p>1.卷心菜切丝，葱切末；2.手擀面放入开水锅中煮熟，然后取出马上过凉，控干水分后拌入少许植物油；3.炒锅倒油，放入葱花然后放入肉末，炒至变色后加入辣椒酱、酱油、盐、鸡粉、料酒；4.下入卷心菜炒匀，再下入面条，加少许水，盖盖略煨一会，面和菜拌匀。 （X5598）via.全球美食点评团</p><div style="text-align:center;"><img src="http://image.thepaper.cn/www/image/6/466/199.jpg" height="310" width="348" alt=""></div><p></p><p></p>

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家常炒面

澎湃号·政务

1.卷心菜切丝，葱切末；2.手擀面放入开水锅中煮熟，然后取出马上过凉，控干水分后拌入少许植物油；3.炒锅倒油，放入葱花然后放入肉末，炒至变色后加入辣椒酱、酱油、

家常炒面

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