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“自热火锅”冬日走红 专家:操作、食品安全是问题

2018-01-07 08:30
来源:澎湃新闻·澎湃号·政务
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“一杯冷水煮出四川火锅!”当前,一种名为“自热火锅”的方便食品在朋友圈悄然走红。一时间,诸如海底捞、德庄、小龙坎等火锅品牌纷纷抢滩,但作为行业新品,自热火锅真的安全吗?记者对此进行了一番走访调查...

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