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重庆疑似回收废弃油火锅店总部回应:店长和厨师长被降级

张香梅/@北京青年报
2018-01-11 19:58
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@北京青年报1月11日消息,10日,有报道称北城天街大队长主题火锅店后厨疑似“废弃油”回收。今天下午(11日),涉事火锅店公司总部发布通报称,事发当日,相关职能部门立即对该店进行检查,目前在等待检测结果。同时公司责令北城天街大队长主题火锅店停业整顿,全面彻查。

此外,店长郑小华、厨师长魏波被降级处理,一年内不得参加晋升晋级考核,取消郑小华、魏波2017年度年终奖。该店主管级以上员工统一到公司接受为期一周的专题培训,重新学习《食品安全法》及公司相关规定,学习完毕通过考核后再安排工作。

(原题为《重庆一火锅店疑似“废弃油”回收 相关职能部门启动检查 店长和厨师长被降级》)
    校对:丁晓
    澎湃新闻报料:021-962866
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