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农业与互联网|云南小黄姜:生鲜触网出深山
澎湃新闻
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【编者按】
中国有超69万个行政村、超260万个自然村,如何让如此大规模的村庄实现共同富裕,要探索出一条条不同的路子出来。
电商平台的蓬勃发展,正在改变中国农业发展方式,改变农民生活方式,改变农村社会图景。互联网与农业关系的处理,关乎三农的未来,关乎乡村振兴与共同富裕目标的实现,值得深度研究和长期关注。
2022年,澎湃新闻启动“农业与互联网”调研计划2022,走进全国10个农产品原产地,撰写10份调研报告,10份政策参考,拍摄10部纪录短片,剖析互联网与现代农业发展的关键议题。
澎湃新闻“农业与互联网”调研计划系列纪录短片第六集《生鲜触网出深山》(06:19)
春节将至,家家户户的采购清单里都离不开调味品,生姜当然必不可少。2022年12月,澎湃新闻农业与互联网课题组前往云南红河哈尼族彝族自治州的首府蒙自市,调研当地的小黄姜产业。近年来,蒙自市的小黄姜产量逐步规模化,在云南省内成为继文山和罗平后,又一个重要产区。
云南小黄姜个头不大,色泽偏黄,姜味辛辣、香气浓郁。近几年,小黄姜成了电商平台的爆品。
生长在云南大山深处的小黄姜,如何走上城市的餐桌?在平台上售卖小黄姜的电商如何做到月入100万?在小黄姜遭遇滞销时,互联网平台又发挥了怎样的作用?
敬请观看澎湃新闻“农业与互联网”调研计划系列纪录短片第六集《生鲜触网出深山》。
责任编辑:田春玲
图片编辑:胡梦埼
校对:张艳
澎湃新闻报料:021-962866
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