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西安一餐厅服务员欲偷换客人茅台酒,被发现后逃跑关机

澎湃新闻记者 王健
2019-03-20 17:43
来源:澎湃新闻
一号专案 >
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视频说明:涉事餐厅监控视频显示,涉嫌偷换客人茅台酒的服务员于19日20点52分左右跑出餐厅。(00:17)
3月19日晚,陕西西安的高女士和几位友人在西安市高新区一家餐厅用餐,结果遇到一件堵心事:一名服务员趁他们用餐之机,试图用他藏在衣服里的酒换掉高女士带来的茅台酒。被发现后,这名服务员拔腿跑出餐厅。

高女士向澎湃新闻(www.thepaper.cn)介绍,昨晚她和几个朋友自带了两瓶飞天茅台酒,去高新区“雅记香港老味”餐厅聚会。饭吃到一半,一名男性服务员进入包间,试图用藏在衣服里的酒换走尚未开瓶的一瓶茅台。

涉事餐厅

所幸,服务员的换酒行为被高女士一行及时发现。见事情败露,这名服务员急忙跑了出去,并逃出这家餐厅。餐厅监控视频记录下了该服务员逃离餐厅的片段,事发时间在20点52分左右。

3月20日,澎湃新闻致电“雅记香港老味”餐厅一名负责人了解此事,其表示,当晚事发后,他们和客人一起去了派出所,但后来双方又决定不报警了,“客人说,算了算了,你们以后管理的时候注意一下”。

该负责人介绍,这名服务员在餐厅工作了三四个月,事发后他的手机就关机了,至今尚未能联系到他本人。该负责人称,之前餐厅并未发生过类似的事情,“今天(20日)早上,我们也给员工开会(教育)。”

澎湃新闻检索发现,服务员偷换客人自带酒水的事情并不罕见。据宁夏《新消息报》报道,2018年3月21日,银川一餐厅服务员乘客人吃饭时,准备将客人的茅台酒偷梁换柱,没想到被客人发现。后来,该服务员被警方行政处罚。

另一起较有影响力的案件发生在河南郑州。据央广网报道,郑州警方于2016年8月30日成功破获一起掉包茅台酒的团伙盗窃案件,抓获嫌疑人21人,涉案金额60余万元。

该案系一饭店老板报警引发。该老板称,其经营的饭店有客人投诉,称店里销售的茅台酒有假酒的情况,另客人自带的酒水也被掉包。接警后,郑州警方成立专案组调查此案,最终抓获21名涉案嫌疑人。这些嫌疑人中,有偷酒换酒的饭店服务员,也有制假贩假的烟酒店老板。其中,曾经营烟酒店的董某,以每瓶450元的价格购买服务员偷来的真酒,然后以七八百元的价格倒卖给熟识的烟酒店。

据涉案服务员交代,“调包”方式主要有三种:一、欺负“酒迷瞪”。因为服务员制服宽松,他们一般会把假茅台藏在衣服内,先让客人喝真茅台,在酒过三巡难品酒味之时,才拿出假茅台掉包;二、缩水大法。每次给客人倒酒,瓶内总留下一二两,一场酒下来就被偷走了半斤八两;三、直接调换。就是从客人进入饭店大门之际,主动替客人拎酒,在客人进入包间的中途进行掉包。

    责任编辑:谢寅宗
    校对:丁晓
    澎湃新闻报料:021-962866
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