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守护春节|广西抽查食品:1批次包装水、1批次花蛤不合格

澎湃新闻记者 吕新文 实习生 李娴
2020-01-20 20:03
来源:澎湃新闻
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【编者按】

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1月14日,广西壮族自治区市场监督管理局发布通告称,在组织抽检饮料和食用农产品2类食品35批次样品后发现,所抽检饮料4批次中,1批次不合格,抽检的食用农产品31批次中,1批次不合格。

澎湃新闻(www.thepaper.cn)注意到,抽检不合格的2批次样品分别涉及微生物污染和农兽药残留问题。

其中,武宣县恒盛饮用水厂生产的“百崖圣水包装饮用水”,不合格项目为铜绿假单胞菌。

据自治区市监局介绍,铜绿假单胞菌是一种条件致病菌,广泛分布于各种水、空气、正常人的皮肤、呼吸道和肠道等,易在潮湿的环境存活,对消毒剂、紫外线等具有较强的抵抗力,对于抵抗力较弱的人群存在健康风险。饮用纯净水中铜绿假单胞菌超标可能是生产过程中卫生控制不严格,如从业人员未经消毒的手直接与矿泉水或容器内壁接触,或者是包装材料清洗消毒有缺陷所致。

此外,南宁润平商业有限公司销售的“花蛤”检出氯霉素,检测结果为151μg/kg,标准规定不得检出。

按照自治区市监局的资料介绍,氯霉素是一种杀菌剂,也是高效广谱的抗生素,对革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌均有较好的抑制作用。《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》(农业农村部公告第250号)中明确规定,氯霉素为禁止使用的药物,在动物性食品中不得检出。长期食用氯霉素残留超标的食品可能引起肠道菌群失调,导致消化机能紊乱;人体过量摄入氯霉素,可引起人肝脏和骨髓造血机能的损害,导致再生障碍性贫血和血小板减少、肝损伤等健康危害。

1月20日,澎湃新闻致电南宁润平商业有限公司,该公司工作人员介绍,在收到市监部门有关所售商品的问题通告后,已将不合格花蛤下架并做销毁处理。

针对上述抽检中发现的不合格产品,自治区市监局表示,已责成属地市场监管部门依法查处。来宾市市场监管局已督促有关食品生产企业查清产品流向、召回不合格产品、分析原因并进行整改;南宁市市场监管局已责令食品经营环节有关单位立即采取下架等措施控制风险。相关市场监管局自通告发布之日起3个月内向自治区市监局报告核查处置情况并向社会公布。

    责任编辑:徐笛
    校对:张亮亮
    澎湃新闻报料:021-962866
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