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路边的野菜不要采!专家:既破环城市环境,食用也不安全

2020-04-28 19:50
来源:澎湃新闻·澎湃号·媒体
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春暖花开,山野菜成了人们餐桌上的一道美食。在各大市场里,动辄十几元或几十元一斤的婆婆丁、刺老芽等,着实让人咂舌。于是,一些人开始自己动手挖野菜,结果却造成城市绿地被破坏。

连日来,记者从公路大桥往返江南江北,发现道路两侧的草地里,不少市民一手拎着小桶、一手拿着小铁铲等工具在草地里挖野菜。其中一位 60 岁左右的老太太带着一个中年妇女和一个小女孩,手中各拿着一把小铲,蹲在绿地里挖野菜。三人已经收获了满满一塑料袋的野菜。另一女子从家带来了菜刀在挖野菜,她说,现在的野菜主要是婆婆丁,都刚刚长出来,得连根一起挖出来。记者见到,女子将菜刀插进土里约五六厘米,每挖出一根野菜时,都要破坏手掌大小的一片草地。

在路边不乏举家前来,带着孩子前来挖野菜的。一位家长表示,疫情期间,无法外出,就领着孩子到这里挖野菜,放放风。而在他们经过的草地上,留下了一个又一个小土坑。在江北滨水大道两侧、长江路两侧、化工路两侧,以及群力的部分公园内,记者都见到了挖野菜大军。

据了解,每年四五月份,我市都有很多居民在城市绿地里挖野菜,公园、学校、城管多次清理,但收效甚微。在松北大道旁、一位刘姓的绿化工人介绍,由于挖野菜时要将野菜周边的土地铲开,草地会变得坑坑洼洼,一年补种的费用非常大。

东北林业大学生命科学学院、从事植物资源研究的郑宝江副教授介绍,使用利器在草地里挖野菜,会伤到草的根部,不利于草的再生长,同时形成的裸土,对城市环境也会带来不良影响。此外,受城市内的空气、土壤等影响,也不排除绿化部门对草地喷药施肥,食用路边野菜会存在不安全因素,因此从保护城市环境和自身健康出发,都不建议市民食用路边的野菜、更不要在城市里挖野菜。

记者 叶勇

原标题:《路边的野菜不要采!专家:既破环城市环境,食用也不安全》

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