从大字不识到年入50亿的老干妈：把辣椒当成苹果切，就不会那么容易掉眼泪

原创 玄圭 婚姻与家庭杂志

作者：玄圭

来源：婚姻与家庭杂志（ID：hunyinyujiating99）

最近，“老干妈”和腾讯网，成为全网关注的焦点。

事情经过是这样的——

先是腾讯网把“老干妈”告了，因为后者投了广告，却不给前者钱；

然后“老干妈”紧急辟谣，说从未和腾讯有过合作，因为他们从不做广告；

结论是：有人冒充“老干妈”讹腾讯。

腾讯尴尬了，

而本来早就火到全球每个角落的“老干妈”，更加火上加火了！

言归正传，

十有九点九吃过“老干妈”的你，

知道“老干妈”背后的故事吗？

那个印在每个“老干妈”玻璃瓶上，表情严肃、留短发、系白围裙，名为“陶华碧”的女人——

到底是怎样变成享誉全球的“女神”的？

01

90斤体重扛100斤担子：

我不坚强，孩子就没有饭吃

“我们趋行在人生这个亘古的旅途，在坎坷中奔跑，在挫折里涅槃，忧愁缠满全身，痛苦飘洒一地。我们累，却无从止歇；我们苦，却无法回避。”

《百年孤独》里的这段话，用在陶华碧身上特别合适。

1947年，她出生在贵州省遵义市一个特别偏僻的小山村。家中贫困，孩子多，父母极其重男轻女，陶华碧没上过一天学。

虽有抱怨但从未反抗，穷人家的孩子，最要紧的不是读书，是努力劳作吃饱饭。

五六岁时，陶华碧就开始掌勺为家人做饭。

家中缺粮缺肉缺油盐，但贵州人喜欢的辣椒，他们家多得是。

父母嗜辣，但年幼的弟弟、妹妹吃不了，陶华碧炒菜时就少放或不放辣椒，试着把辣椒做成辣酱。

多亏她的巧手和巧思，这个有着8个兄弟姐妹的大家庭，在最困顿的岁月里，虽然也饿肚子，但每顿饭都吃得比别家香。

勤劳聪明，俊俏窈窕，用陶华碧自己的话说：“年轻时的我，也是一朵花。”

年轻时的陶华碧是很多男人想娶回家的女子。

村里比她家富裕的人家来提亲，父母想为她做主。

陶华碧却说：“婚姻大事，我得自己说了算。”

19岁那年，她与地质队的一位会计一见倾心。

对方老实本分，有才华，人品好。

20岁那年，两人结了婚。

这场姻缘在当时也是郎才女貌，备受羡慕。人生最重要的一步，陶华碧走得很好。

婚后，陶华碧随丈夫走出逼仄落后的乡村，随他下崇江，赴贵阳。

丈夫虽然端的是铁饭碗，但因体弱多病，早早就病休回家。

两个儿子要吃饭、读书，丈夫要看病吃药，一家四口的重担全落在陶华碧一人身上。

没文化就只能干苦力。

陶华碧说，与其进厂做苦力，不如自己做点小生意。

陶华碧以做米豆腐起家。

每天磨豆腐到凌晨两点，天没亮就去摆摊。

这小本生意的钱挣得艰辛无比，但好在她的米豆腐干净卫生又便宜，每天一百多斤的米豆腐都能早早卖完。

陶华碧苦中有乐。

后来，陶华碧又去学校附近卖凉粉。因为营养不良，长期劳作，陶华碧的体重不足90斤。

“但我能挑起100多斤的担子！”时隔多年，陶华碧骄傲地炫耀。

没有人知道，这个挑着上百斤重担子的瘦弱女人，坐个公交车也受人歧视。

“售票员态度非常恶劣，她觉得我碍事，非不让我坐车。当时1毛5分的车票，我给3毛钱，她都不让我坐。我说不行也得行，今天非要坐。”

贫穷人家讨生活，遇善就善，遇恶就要强。

陶华碧说，“我不坚强的话，孩子就没得饭吃，没得书读。”

像冰心在《赠葛洛》里说的

“”

一样，对女人来说，只要爱人在，孩子健康，再苦再累也觉得值得。

02

女人靠自己打下一片天，

才叫真本事

只是，命运并没有因为她踩着荆棘前行，就会亲切地拥她入怀。

1989年，患病多年的丈夫离世，42岁的陶华碧，从此要担的担子，也就不再只是一百多斤……

孩子们要吃饭、上学，孤儿寡母一身债，留在城里，步步难。但陶华碧还是要留在城里，因为城里的路子广，孩子们也更能好好地奔前途。

处理完丈夫的后事，她用和儿子们一起捡来的废弃砖头，搭建了一间小平房，取名“实惠小吃店”。

专门卖凉粉、冷面的这家小店，一不小心成了“老干妈”辣酱的孵化地。

“实惠小吃店”生意开业就很火爆，因为食物干净、量大，而且还配有一种好吃得不得了的豆豉辣酱。

小吃店开在学校旁边，附近有很多学生都来光临。对于那些家境贫寒的孩子，陶华碧少收钱甚至不收钱。

孩子们很感激，不知谁先叫了一声“干妈”，大家都跟着叫她“干妈”了。

过路司机来店里吃饭，对她做的豆豉辣酱赞不绝口，陶华碧就给他们装一点，让他们走的时候带着。

“跑那么远的路，吃馒头配辣酱的话，就不容易打瞌睡。”

“干妈”辣酱的名声一传十十传百，很快地传遍了贵阳，很多人为了吃一口辣酱慕名而来。

1996 年8 月，陶华碧借用村委会的两间房子开了一家辣酱加工厂，品牌名是她自己取的，就叫“老干妈”。

一个大字不识的农村女人，如何经营加工厂？

陶华碧说，没什么能不能的，好生生地做，就一定能做成。

她也深信，

一个母亲活得努力、有尊严，是对失去父爱的孩子最好的爱与保护。

为了在城市里讨生活，陶华碧唯一能做的，就是无拘无束地前行。

对于那些从不屈服的人来说，命运不会一而再再而三地刁难。巨大的付出，当然会有丰厚的回报。

建厂开始，辣酱产量大没有销路，陶华碧就亲自背着辣酱，大街小巷到处推销。她说：“不好吃就不要钱。”

然而，她的辣酱实在是太好吃。

她踏实经营、不偷税、不贷款、不欠钱、不做广告。因为她坚信“有多大的本事，就做多大的事。”

粒米成箩、滴水成海，“老干妈”品牌越做越大。

建厂第二年，企业产值1400万元，上缴税金86万元；

1999年，企业产值首次上亿；

2005年，企业产值高达10亿；

日产量120万瓶辣椒制品，20多个系列产品，目前国内生产及销售量最大的辣椒制品生产企业，名字叫做“老干妈”。

2019年，“老干妈”年入50亿……

“好生生去做，女人靠自己打下一片天，才是真本事。”

每个人一生当中，遇到困难的时候都会很多，但她的处世哲学，是从来都不怕困难。

03

把辣椒当成苹果切，

你就不会流眼泪

时光荏苒20多年，除了能写“陶华碧”3个字，其他时候只懂画圈圈的老干妈，凭什么创造了这般惊天奇迹？

一年又一年奇迹背后，“老干妈”陶华碧都做了些什么？

建厂伊始，辣酱生产都是手工操作，其中捣麻椒、切辣椒时，眼睛会被熏得眼泪不止。

工人们都不愿干，陶华碧就亲自上，她一手挥舞菜刀，嘴里还念念有词：“我把辣椒当成苹果切，就一点也不辣眼睛了。”

长期搅拌辣椒，她患上了严重的肩周炎，10 个手指的指甲全部钙化，陶华碧还是那句话：“不坚强，就没有饭吃。”

从厂子创办的第一天，陶华碧就吃住在厂里。

后来有钱了，儿子给她买了别墅，让她安享晚年，她坚决不住。出去旅游吧？

她说小时候就住在群山环抱的山里，年轻时见过了城市的车水马龙，所在之处，才是安心之地。

生意做大了，

全国各地开始仿冒“老干妈”，

湖南某商家抢在陶华碧之前注册了“老干妈”商标。陶华碧找到国家工商总局，得到的答复是两家都可以用。

她愤怒地拍桌子，问：

“你把你家儿子分成两半，他一半、你一半，试试？这是我创造的牌子，我要珍惜它，为什么要让你来侵占？我不同意！”

哪怕倾家荡产，砸锅卖铁，陶华碧也要打赢这场官司。官司最后打到了北京高院，陶华碧赢了。

前几年，厂子交给儿子管理，陶华碧只负责签字、盖章、把握大方向，但她依然闲不住，每天7点起床，亲自下车间，有时还要亲自动手做辣酱。

有人问她女人的安全感来自什么？

陶华碧答：“每天听到瓶子响，我才觉得踏实。”

卧室外面就是办公室。

卧室里只有一张床，床头放着几个老式箱子，那还是陶华碧结婚时用的。

她说每次看到这些旧物，就会在心里对故去多年的丈夫说：“我和孩子们都很好。请放心。”

“我们没有国债，不欠国家税收，没有贷款，也从不做广告。干干净净，一身清白。”

所以，

这一次腾讯的乌龙告状事件，无疑是给“老干妈”做了免费广告。

但是，“老干妈”还需要广告吗？

它的掌门人，现年73岁的陶华碧，就是最真实、透明和价值连城的广告。

“人要有志气，要自尊、自爱、自强、自信。先做人，后做本，人都不会做，怎么经商呢？”

“一天没有早起，我就觉得不幸福，是懒惰，所以我追求事业，每天都要干活儿。”

“人生的路再难走，但是也要走下去。不能停，即使走得慢，你也不能停。”

这是一辈子只会写自己名字的陶华碧，不经意间说出的语录，当然，这也是老干妈最好的“广告”。

女人的幸福到底来自什么？

有人觉得是家庭安稳顺遂，家人身体康健；

有人认为是事业蒸蒸日上，财富可倾城、敌国。

陶华碧的幸福是有志气、不偷懒，好生生地做人、处世，踏踏实实走好每一步。

没错，

幸福的获得从来不会一蹴而就，对很多人来说，人生这一程，都不得不踩着荆棘上路，蹚着急湍过河。

但那些不曾畏惧和退缩的人，走着走着啊，就一定会迎来头顶的空中闪电和脚下的花香满径！

关于作者：婚姻与家庭杂志：中国情感帮助全媒体平台，关注女性自我成长、亲密关系维护。温暖风趣，与你聊聊爱情婚姻那些事儿；专业理性，力邀众多心理咨询师，为你解答情感困惑；线上线下，微课沙龙情感陪护。（微信/微博/今日头条：婚姻与家庭杂志）

原标题：《从大字不识到年入50亿的老干妈：把辣椒当成苹果切，就不会那么容易掉眼泪》

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