周桦
《褚时健传》作者

我是《褚时健传》作者周桦,关于我所接触到的褚时健,问我吧!

我是周桦,前媒体人,目前专职进行人物传记写作。2006年出版《王石这个人》,2011年出版《藏锋-刘永好传》。2014年,经王石先生牵线引荐,我开始采访并撰写褚时健先生的传记。半个月前这本《褚时健传》已经出版。
禇时健这位颇具传奇色彩的企业家,大家的印象是“前烟草大王”、“曾经因贪污罪入狱”、“75岁再创业”、“80岁成就第一橙:褚橙”。这些标签背后,到底有些什么故事和人生奋斗的动因?我的采访和写作,就是为了解决这些问题。在《褚时健传》里,这些问题都会得到解答。如果您有什么有关褚时健和《褚时健传》的问题,来问我吧。
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商界 2015-12-10 已关闭提问

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首先我要说的是:学校是育人之所。一所漠视学生生命,没有起码的良知,没有责任感的学校,本身就不值得家长信赖。
如果仅仅靠个别家长突击检查来发现问题,我觉得并不能从根本上杜绝此类事件的再次发生。必须建立经常性的有效的管理机制和监督机制,才能让家长安心和放心。
下面从我本人的工作经历和经验谈一谈。
学校是孩子集体学习和活动的地方,学生人数多,难免发生磕磕碰碰等受伤事故。发生这样的事件往往大多数家长都是通情达理的,能够理解的。但伙食管理不同于孩子发生一些意外伤害事故,伙食管理不出问题则已,只要出问题就是群体受伤害事件,而且这些事件的发生是完全可以避免的。
我们学校的家委会专门下设了伙食管理部,正副部长和委员一共有五六名家长。我从做校长开始,我校家委会中的六大部门,唯独伙食管理部我是亲自抓的,其他学习管理部、艺体管理部等五个部门都由其他领导分管。之所以如此重视伙食管理部,就是我担心伙食管理疏漏容易发生重大的食品安全事故。
我们学校的伙食管理部主要做好以下工作:
1. 提前一周审核下周的餐标,并确保每餐伙食标准跟餐标必须一致;
2. 审核学校食堂资质、员工健康证、食堂员工是否按规定着装和供应商资质等等项目;
3. 把关伙食味道、口感。我校家委会成员都有学校颁发的工作证,他们凭工作证可以随时到校检查工作,即使非伙食管理部的家委会成员也可以随时在学校免费进餐,并随时将发现的问题反馈给学校领导;
4. 家委会下设的志工组织也有一批专门的生活志工,他们每天在学校里协助生活老师工作的时候,也能够随时发现食堂和餐厅的问题,并直接反馈给学校领导。
因此,我建议您也提出相关的要求,让您孩子所在的学校借鉴这些做法,使学校的食品安全管理真正实现透明化并成为常态。
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