崆峒区进一步加强冷链食品风险排查工作

为确保生产经营环节冷链食品安全放心，近日，崆峒区职能部门对冷藏冷冻食品开展了地毯式风险大排查。

工作人员重点排查了中心城区及周边乡镇的批发市场、餐饮单位、水产店等有可能经销进口冷链食品的场所，对经营者是否经营使用进口冷藏冷冻食品、索证索票是否齐全有效、储存条件、新冠病毒核酸检测合格证明和消毒证明、电子一票通等关键内容进行了详细检查。

通过排查，共查封索证索票不全进口食品712公斤，对进口冷链食品经营单位从业人员、场地环境及产品等进行核酸采样2365份，检测结果均为阴性。

崆峒区食品药品稽查局局长 张有勤：

“下一步，我局将进一步加大对进口冷链食品经营单位的监管，确保进口冷链食品来源可溯、去向可查、风险可控，质量安全放心。在此温馨提醒广大居民（市民），近期不通过线上线下渠道或外地采购进口冷链食品，确需选购食用时，要主动查验产品核酸检测报告和消毒证明，做好自我安全防护，尽量避免用手直接接触食品和内外包装，及时做好手部清洗消毒。”

来源：平凉广播电视台

制作：中共平凉市委网信办

原标题：《崆峒区进一步加强冷链食品风险排查工作》

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