“学生食堂，学生当家”大连理工大学饮食服务中心首批学生经理正式上岗

为了进一步提高食堂的服务质量，营造和谐、温馨的就餐环境，促进食堂与学生之间的双向沟通，大连理工大学后勤饮食服务中心于11月中旬举办了首批学生食堂兼职经理聘任仪式。

聘任仪式上，后勤饮食服务中心负责人从管理机制、原材料采购、食品安全管理等方面介绍了学校食堂工作的基本情况和总体思路。校学生会权益部负责同学为拟聘任的学生食堂兼职经理讲解了岗位制度及岗位职责，受聘的学生食堂兼职经理每周要参与不少于三次的食堂管理工作，午晚餐就餐高峰期要在食堂现场办公，每月要提交管理日志，就本月处理的食堂投诉建议、参与食堂管理等情况进行总结。

随着学校食堂环境的不断改善，高水平的管理、高标准的服务是后勤饮食服务中心努力提升的目标与方向。通过学生食堂兼职经理岗位的设立，让同学们参与到食堂管理中来，不仅加强了对食堂工作的直接监督，同时也促进了食堂与学生之间的交流反馈，增进了彼此之间的信任与理解。

目前为止，已有19名受聘学生经理在中心食堂、五食堂、沁园餐厅等食堂各楼层上岗工作，西山生活区学生食堂覆盖率100%。

“学生食堂，学生当家”，后勤饮食服务中心将继续坚持以服务师生为本，凝聚各方力量，齐抓共管，努力提升餐饮服务品质，凝练大工美食文化，打造“放心食堂、满意食堂”。

新闻来源：大连理工大学新闻网

编辑：宋岳翰

审核：白书彬