打赢脱贫攻坚战（841期）丨他“盯上”家乡佛手瓜，走出致富新路子！
2021-01-01 09:00 来源：澎湃新闻·澎湃号·媒体
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初入社会黄时京在广东的大型超市里打工
对于超市里销售的海南蔬菜水果
他总是格外关注
一次回乡探亲时黄时京发现
家乡的佛手瓜、荔枝、黄皮
等农特产品缺少
科学管理、销路窄
于是他决定返乡创业
为家乡作贡献
帮助乡亲们拓宽销路增产增收
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佛手瓜不愁销路 深加工身价翻番
黄时京的家乡在秀英区永兴镇罗经村，这里地处羊山地区，土壤当中的有机物丰富，适合种植佛手瓜。
罗经村的村民王秀兰家里种了七八亩地的佛手瓜，以前每到收获时，总是但心不好卖，不过，现在好了她不用担心市场行情，旱涝保收。卖给他（黄时京），他收的价格也好，我们平常卖的多少，他也要多少，帮我们全部收掉。
秀英区永兴镇罗经村村民 王秀兰
望着田地里绿油油的佛手瓜，王秀兰露出了笑容。以往，乡亲们滞销的佛手瓜，如若卖不出去，只能烂在地里。如今，海南金农实业有限公司创办人黄时京全部收购，经过加工后，佛手瓜成了市场上畅销的的腌菜。王秀兰和乡亲们的佛手瓜在家门口就可以卖个好价钱。
在黄时京的厂房，数名工人正在忙碌，大家分工有序，围绕着佛手瓜，进行挑选、刀切、打碎、腌制、烘干等流程。一天可以消化10000斤，生产出腌菜3000斤。
我们这个腌制的方法，既满足了腌制瓜菜的口味，又解决了我们传统的腌制方法，残留，或者产生 亚硝酸盐的弱点。海南金农实业有限公司总经理 黄时京
黄时京告诉我们，目前他与永兴镇的村民签约了1000亩地的佛手瓜，这些佛手瓜经过深加工后，身价翻番，实现了村民与企业共赢。
市场收购价大概在一块一、一块二左右，经过加工以后，我们大概卖六块、七块一斤。
海南金农实业有限公司总经理 黄时京
除了佛手瓜，黄时京还涉足黄皮、荔枝的种植、销售产业。在他的带动下，农户的种植积极性被调动起来，大家还学着利用电商平台销售自家农产品，渐渐地，涌现出不少小微企业，2016年，黄时京成立海口青农创业园，将这些小微企业、农民合作社等力量凝聚起来，为他们提供加工、打包、培训等服务，实现“抱团发展。
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