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“农贸市场”升级换代,社区居民:环境好菜便宜,阿拉交关满意!
王阿姨
阿拉前头咯小菜场侬去过了伐?
去过了,佬灵咯~ 侬快去看一看!
张阿姨
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新年新气象
2021年
新徐虹菜场附近的居民
将拥有全新的买菜体验啦!
最近
新徐虹菜场经过改造
用前所未有的样貌
闪亮登场~
下面快来跟着小编一起看看
阿拉家门口菜场的“前世今生”!
● 新徐虹菜场的“前世” ●
长期以来新徐虹菜场管理存在诸多问题:路道停车紊乱、消防通道不规范、过道位置不合理、菜场不整洁......
居民日常投诉较多,区商务委和街道屡次检查督促整改,却始终未有良好效果。
在2020年5月原菜场管理公司合同到期后,经徐汇区相关行业部门和规划师召开两次菜场方案评审会,考虑到业态能级和市容环境提升需要,评审会议推荐引进荟选生鲜超市方案,不再沿袭传统农贸菜场形式。
● 蜕变期 ●
由于原经营户解约导致的巨大困难,改造共分为两期进行。第一期为地下室原菜场部分改造为生鲜超市。在做了原经营户大量思想协调工作后,2020年10月荟选公司搭建了临时菜场。
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临时菜场的安排
确保了改造期间
周边居民的日常需求不受影响。
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衔接旧菜场闭庖时间,目前已经开始营业。
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原商户继续经营,保证平稳有序。
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原菜场供应品种不变,保证居民需求。
现场由街道安排保安力量,确保现场秩序井然。
经过3个月紧锣密鼓的装修和筹备,2021年1月6日荟选生鲜超市顺利开业。
● 改造后的华丽“亮相” ●
改造后
改造前
开放的荟选生鲜超市秉持新鲜、便利、平价的核心理念,蔬菜水果、生鲜鱼肉、粮油调味、酒水饮料、日用百货等一应俱全。
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不仅调整了经营模式,也对原菜场设施设备进行更新完善,提供更加品质、安心的服务,一经开业就吸引了周边大量居民前来打卡。
值得一提的是,为提升群众多元化、品质化的购物体验,超市内部设计了贯通外部的庭院景观花园,不仅增加采光通风,而且美化购物环境。
超市后楼梯增设老年人助力升降座椅,解决行动不便人群上下楼梯问题,不仅是助力老年人有机会出门逛菜场,更是助力提升社区幸福指数。
使用升降座椅请务必注意安全,最好请工作人员协助操作
荟选集市2.0集中管理模式
管理
公司集中管理,杜绝传统菜场管理中的顽疾,确保顾客贩物体验。公司管理核心:服务、质量、价格、安全。
价格
所有生鲜商品基于中仓配送,专业采贩团队,货源渠道(批发市场+农场源头直采),零售价每日市调,目标低于市场20%。每日对标市商委指导价,推出平价菜专柜。
环境
合理的布局规划,完善的环境设备(空调设备、换气设备,清洁设备),规范垃圾分类处理,确保集市环境整洁。
安全
消防安全(规范消防改建,完善日常消防管理)、食品安全(农残日检、商品可追溯进货可查询、大品牌合作)、环境安全(防疫消毒、员工健康管理)
生活的幸福
社区的美好
打造有品质的烟火味
买菜,早(便)餐,交流,
社群四维融合......
随着荟选生鲜超市的顺利开业,新徐虹菜场后期的改造也将跟上步伐,进一步为社区生活配套服务设施能级的提升作出贡献。
第二期地上部分,未来拟将改造为早餐工程,打造社区精致食味客堂。
让我们拭目以待吧!
作者:徐家汇街道
原标题:《“农贸市场”升级换代,社区居民:环境好菜便宜,阿拉交关满意!》
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