岁末年关，雨花食安打响春节保“胃”战

眼瞅着年关将至

大街小巷开始洋溢着喜庆的气氛

临近年关，安全当先

为确保雨花区2021年元旦春节期间食品安全

近日

雨花区打响春节保“胃”战

守护年关不停歇！

多途径宣扬食品安全

东塘街道省人大社区召开春节节前食品安全工作部署会议，传达雨花区关于加强春节期间关于聚餐管理的通知，要求各单位负责人进一步做好辖区内餐饮服务单位疫情防控工作。

侯家塘街道食安办组织辖区新开业小餐饮门店召开《2021年侯家塘街道新开业小餐饮单位食品安全专项培训》。

雨花亭街道正圆社区居民排排坐，认真听食品安全志愿者讲解日常生活中的食品安全知识。

雨花区通过多种途径，发放食品安全宣传手册，召开食品安全培训会，组建食品安全志愿者队伍穿上绿马甲带上小喇叭在小区和门店周围进行广泛宣传和教育。通过多种活动，不断增强辖区居民对食品安全的意识，让辖区单位和居民更进一步认识到食品安全知识的普及，增强居民的食品安全消费信心，营造人人关心、人人重视食品安全的浓厚氛围和社会参与意识，提高社区居民关心、支持和参与食品安全工作的积极性。

“点线面”全方位发力，守护冷链食品安全

东山街道食安办联合市监所、社区工作人员持续对辖区冷链食品进行检查，重点检查进货记录、货物报关单、入境货物检验检疫证明以及新冠病毒核酸检测合格证明等材料。

区综合执法大队带领区冷链食品联合执法组人员夜间巡查执法。

洞井街道各社筹、食安志愿者持续开展冷链、进口高风险非冷链集装箱的排查，督促餐饮门店做好疫情常态化防控。

砂子塘街道检查辖区冷库，实地查看各单位的证照情况、操作间卫生环境、从业人员健康管理以及各类台账等相关资料，并对各单位的疫情防控工作提出了相关要求。

井湾子街道对农博社区大型餐饮企业融程花园酒店开展冷链食品疫情防控检查。

全区通过实施“守点、管线、控面”工作措施，形成了“两增两少”（即：主动履责企业明显增多，消极应付的企业明显减少；场内守法经营门店明显增多，场外违法交易行为明显减少）的良好工作局面，专项整治工作取得阶段性成效。截至1月12日，雨花区排查冷链运输车辆1408台，检查场外冷链车辆958台次，查处场外交易和来源不明冷链食品违法行为9起，查扣违法产品798件，共15.96吨，开展核酸检测19919批次，目前均为阴性。

（来源：雨花市场监管）