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文明实践在赣榆 | 浓情腊八福满城, 风雨同“粥”再出发!

2021-01-20 21:04
来源:澎湃新闻·澎湃号·政务
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赣榆宣传

汇聚正能量,网聚微动力

小孩小孩你别馋

过了腊八就是年

数着日子,盼着过年

今年的“腊八”和“大寒”撞了个满怀

进入腊月,年味儿渐浓

吃碗腊八粥

过年的序幕便徐徐拉开了

......

在这温暖的腊八节里

赣榆义工协会举行

“温暖新赣榆 浓情过腊八”

公益送粥文明实践活动

为环卫工人、园林工人、公交司机

人民警察、医务人员、孤残老人

送上热腾腾的腊八粥

让他们感受来自社会的关爱与温暖

环卫工王大爷接过志愿者送上的腊八粥,开心的说:“谢谢,谢谢你们真诚的付出,让我心里暖呼呼的。”

在发放现场,志愿者们将刚出锅的腊八粥一碗碗递到群众手上,送去一份份浓浓的节日祝福。对群众来说,喝上一碗热腾腾的腊八粥,不仅暖胃更暖心。“太谢谢咱们志愿者了,让咱们医护工作者提前感受到了年味!我们这就把腊八粥给病房里的病人送过去。”康复医院医护人员朱炎说道。

赣榆区义工协会会长胡英东表示,希望通过一碗腊八粥,让更多一线劳动者和在外奔波的人,感受到来自社会的关爱,唤起大家对传统节日的关注。据了解,此次活动共送出6000多份腊八粥,受到了群众的一致好评,也带动了更多的群众积极参与到社区公益事业中来。

过了腊八就是年

生活需要仪式感

以前都是妈妈给做腊八粥

今年不妨自己试试看

备好熬粥的食材

清洗入锅,耐心等待

盛一碗冒着热气的暖心粥

腊八习俗

1、食糯

“食糯”,就是大寒节气这天,古人流行吃糯米制作的食物。

2、腊味

“腊味”,“腊”是一种肉类食物的处理方法,是指把肉类以盐或酱腌渍后,再放于通风处风干。早在《周礼》、《周易》中已有关于“肉甫”和“腊味”的记载。年尾十二月被称为“腊月”,这时的天气云量较少,且少雨干燥,吹西北季候风,肉类不易变质且蚊虫不多,最适合风干制作腊味。腊月已近年,为过年腊制年肴。

3、吃腊八粥

腊八这一天有吃腊八粥的习俗,腊八粥也叫七宝五味粥。我国喝腊八粥的历史,已有一千多年。最早开始于宋代。

不同地区腊八粥的用料虽有不同,但基本上都包括大米、小米、糯米、高粱米、紫米、薏米等谷类,黄豆、红豆、绿豆、芸豆、豇豆等豆类,红枣、花生、莲子、枸杞子、栗子、核桃仁、杏仁、桂圆、葡萄干、白果等干果。腊八粥不仅是时令美食,更是养生佳品,尤其适合在寒冷的天气里保养脾胃。

带着对新年的期盼

带着对生活的热情

一家人团坐在一起

分享这份浓浓的爱

今年的大寒恰逢腊八

小寒大寒,无风自寒

此时应加强保暖

保持充足的睡眠

进食温性食物如羊肉等

可以积蓄抵御寒风的能量

户外锻炼要注意防护

运动前应充分热身

慢跑、散步等舒缓的运动

都是不错的选择

病毒细菌近期又开始活跃

疫情防控还需要我们一起努力

戴口罩,勤消毒,少聚集

时光交替,四季流转

大寒已至,春日可期

冬天就要过去

春天还会远吗

愿你无人相伴

仍可自在潇洒

愿你有人常伴,却不忘布施送福

愿有人与你立黄昏

愿有人问你粥可温

莫畏严寒,坚定前行

一起迎接春暖花开

素材来源:赣榆发布

原标题:《文明实践在赣榆 | 浓情腊八福满城, 风雨同“粥”再出发!》

阅读原文

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