- +1
外婆口中最有营养的水果,其实是个小透明
2021-02-03 19:07
来源:澎湃新闻·澎湃号·湃客
字号
原创 食栗派 食栗派ChestnutMates
外婆说:
“坐月子吃点桂圆好处多着呢”
“女孩子气血不足,吃点桂圆补补气”
“红枣+桂圆肉+枸杞+冰糖,喝了气色好”
……
在过去,人们吃不饱穿不暖,桂圆作为一种高能量高碳水的食物,能给饥肠辘辘的人们提供能量。再加上晒干后保存时间变长,渐渐地就被人们「神话」了。
真相是……
龙眼的维生素、矿物质都不突出,含糖量也不低;制成果干后,桂圆的碳水更是超过70%。有没有发现:桂圆、荔枝、芒果、枣、葡萄等等,用来制作水果干的水果糖含量都不低……#糖是天然防腐剂#
而且,桂圆核大肉少,每次吃都觉得不满足,于是一个接一个吃,体重不知不觉就上去了
编辑 | 小西瓜
设计 | 柚子
❝
以上信息仅为科普,不应视为诊疗建议
不能取代医生对特定患者的个体化判断
❞
原标题:《外婆口中最有营养的水果,其实是个小透明》
特别声明
本文为澎湃号作者或机构在澎湃新闻上传并发布,仅代表该作者或机构观点,不代表澎湃新闻的观点或立场,澎湃新闻仅提供信息发布平台。申请澎湃号请用电脑访问http://renzheng.thepaper.cn。
+1
收藏
我要举报
澎湃矩阵
新闻报料
- 报料热线: 021-962866
- 报料邮箱: news@thepaper.cn
互联网新闻信息服务许可证:31120170006
增值电信业务经营许可证:沪B2-2017116
© 2014-2024 上海东方报业有限公司
反馈