- +1
东莞扶贫印记·乌蒙蝶变(2)| 甜蜜巧家!
2021-02-24 20:12
来源:澎湃新闻·澎湃号·政务
字号
▲巧家小碗红糖市级非遗传承人段天万与其家人依靠制糖脱贫致富。
云南省巧家县金沙江畔,每年的12月开始,这里种植的甘蔗都会被陆续送往县里近百家塘坊,开始生产这片土地独有的特产:巧家小碗红糖。
充足的日照和丰富的水源,加上独一无二的沙质土壤,让这里的甘蔗含糖量位居我国第一。如此独特的地理条件,再配合制糖人地道的制作工艺,巧家人把甘蔗种植与红糖加工逐渐做成产业,让这项甜蜜事业带动更多周边贫困户脱贫致富。
然而,小碗红糖这个云南省非物质文化遗产代表性项目,也曾一度面临销售受阻,产业规模发展受滞的窘迫局面。好产品、好资源,却无法为人们带来好收入。
东莞报业融媒体出品《东莞扶贫印记·乌蒙蝶变》系列纪录片第二集,带你深入巧家县,一起解密东莞帮扶力量如何为这项甜蜜的脱贫事业注入新活力……
今日推荐
来源/东莞日报 文/杨溪、摄影/郑琳东、视频/杨溪 杨智宏 肖延昆 陈奕希 郑琳东
原标题:《东莞扶贫印记·乌蒙蝶变(2)| 甜蜜巧家!》
特别声明
本文为澎湃号作者或机构在澎湃新闻上传并发布,仅代表该作者或机构观点,不代表澎湃新闻的观点或立场,澎湃新闻仅提供信息发布平台。申请澎湃号请用电脑访问http://renzheng.thepaper.cn。
+1
收藏
我要举报
澎湃矩阵
新闻报料
- 报料热线: 021-962866
- 报料邮箱: news@thepaper.cn
互联网新闻信息服务许可证:31120170006
增值电信业务经营许可证:沪B2-2017116
© 2014-2024 上海东方报业有限公司
反馈