非遗茶人林建志：坚持手工留茶香

林建志是福州市非物质文化遗产泮野柏山岩青茶制作技艺的第四代传承人，他传承父亲留下来的手艺，多年来一直坚持不施农药，手工制茶，希望能有更多人了解福州茶文化。