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“见微知著·多彩平凉”平凉史话微展览｜谈经论道话养生

2021-03-02 19:05

来源：澎湃新闻·澎湃号·政务

谈经论道话养生

源于《黄帝内经》的中华养生之道，涵盖了数千年来中华传统医药、饮食、武术、道学等诸多方面的理论体系。平凉作为养生文化的起根发苗之地，经过近五千年的演进和发展，崆峒山道教养生文化已经渗透到人们日常生活的方方面面，并且日益成为现代人生活中的一种新的时尚和追求...

《黄帝内经》

《黄帝内经》是我国现存最早的理论较为完备的医学典籍，成书于春秋战国至秦汉时期，奠定了中华养生学的理论基础。其所载的“恬淡虚无，精神内守，病安从来”、“人以天地之气生，四时之法成”等均成为后世养生名言。《黄帝内经》中广泛应用针刺、按摩、气功，以及阳光、空气、饮食、运动等以却病延年，对后世养生学的发展具有深远影响。

近年来，平凉从文化、美食、武术、中医、温泉、生态六方面入手，着力打造六张“养生名片”。在养生旅游项目建设、养生旅游产品开发以及养生旅游宣传营销等方面取得显著成效。“神奇崆峒•养生平凉”文化品牌整体形象逐渐凸显，“中华崆峒养生地”开发建设有序进行。目前，平凉已建成一批服务优质、技术雄厚的中医药养生场所，美食养生餐饮企业，运动养生场馆，温泉养生宾馆和避暑养生旅游景区，并成为世界针灸学会联合会针灸拜祖基地、全国中医药文化宣传教育基地、亚健康调理基地和癌症疗养基地，还承办了第六届世界养生大会。

平凉崆峒养生文化旅游节

理念养生

平凉养生文化源远流长，轩辕黄帝曾来崆峒山向广成子求教养生之道，奠定了养生文化的“根”。经过几千年的演进和发展，崆峒山道教养生文化、西王母养生文化、皇甫谧针灸医学文化与和谐文化已渗透到医药饮食、体育健身、休闲娱乐等各个方面。依托丰富的养生文化资源，平凉先后投资建设了崆峒古镇·问道驿站、皇甫谧文化园、大云寺--王母宫等一批景区(点)，并编排演出了以黄帝问道、汉武西巡等为主题的实景舞剧及大型秦腔《皇甫谧》等剧目。

崆峒论道

大型秦腔《皇甫谧》

美食养生

平凉美食文化独具特色。广成先祖宴、李广家宴、王母长寿宴等十大宴席曾荣获甘肃省名宴称号；平凉饸饹面、清汤羊肉泡、灵台酸汤面、庄浪暖锅、泾川罐罐蒸馍、华亭核桃包子、静宁烧鸡等地方名优小吃美味可口；四中巷、南门什字、同乐园等小吃街区阵阵飘香；平凉红牛、平凉金果享誉海内外。尤其是创新推出了以道教素斋系列为主的特色养生饮食品牌，深受市民和外地游客的青睐。

灵台手工面

平凉红牛

庄浪暖锅

华亭核桃包子

静宁烧鸡

运动养生

崆峒山是中华武术发祥地之一，崆峒武术与少林、武当、峨眉、昆仑并称为中国著名五大武术流派。崆峒武术与道教文化紧密相连，神秘奇诡，风格独特，讲究内外兼修，擅以“奇兵”（兵器）制胜，在手法、套路、技击功夫上自成一体。崆峒武术在新时代得到进一步传承和发展，“崆峒（国际）武术节”作为平凉特色品牌节会已连续举办多届，崆峒文武学校的师生曾多次在国内外比赛中荣获佳绩，使崆峒武术蜚声海内外。2018年，平凉举办了“万人太极拳”展演活动，“运动养生”成为全民共识，风靡全城。

崆峒武术

万人太极拳展演活动

中医养生

平凉是世界历史文化名人、中华针灸鼻祖皇甫谧的故里。灵台县依托皇甫谧墓建造了皇甫谧文化园，建立了中医针灸人才培训基地，定期举办“皇甫谧文化节”，催生出一批以皇甫谧养生文化为品牌的制药企业以及大批皇甫谧文化爱好者和专家学者，促进了针灸医疗养生保健产品的研发与推广。全市大力发展中医特色乡镇卫生院和中医中药养生保健项目，设立中医养生文化墙，规划建设中医研究院，为中医养生奠定了坚实的基础。

灵台皇甫谧文化节

灵台皇甫谧文化园

温泉养生

平凉是西北的温泉胜地，泾川温泉早在上世纪70年代就享誉陇上，泾川西王母浴苑至今仍然是人们消夏避暑、休闲度假的绝好去处。泾川温泉养生园、崆峒古镇·问道驿站、崆峒山香山真气运行馆和弹筝湖公园人工露天浴场等休闲养生场所，满足了游客多样化休闲养生需求，平凉已迅速发展成为西兰银地区极具吸引力的温泉养生旅游度假目的地。

瑶池

西王母浴苑

避暑养生

道教追求人与自然和谐相处。平凉泾渭分流、陇山贯境、天赋异禀，境内天然林面积3.8万公顷、森林覆盖率22.3%、年均气温8.5℃，大气污染少、负氧离子多、空气质量好。近年来，崆峒山、龙泉寺、云崖寺、古灵台-荆山森林公园、莲花台、太统森林公园等一批国家级旅游景区如雨后春笋般勃发，成为融生态游览、野外探险、森林科普、休闲避暑为一体的旅游胜地。