洋芋新传丨对抗欧盟淀粉倾销，中国马铃薯靠什么

二十多年来，宁夏大学教授姚新灵奔波在实验室与西海固的田间地头。他致力于研发产出高端淀粉的马铃薯品专业种，反哺薯农，从源头上摆脱工业淀粉长期被国外压制的现状。