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这场国际葡萄酒赛事即将落户怀来!

2021-04-04 07:54
来源:澎湃新闻·澎湃号·政务
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2021年4月2日,素有“中国葡萄(酒)之乡”美誉的河北怀来吸引了中国各大葡萄酒产区和行业专家的关注。2021比利时布鲁塞尔(河北·怀来)国际马瑟兰葡萄酒大赛暨中国国际葡萄酒大赛新闻发布会于成都举行,向世界宣布了首个以马瑟兰为主题的国际赛事暨论坛即将于9月落户河北怀来,并分别由河北省怀来县人民政府、比利时布鲁塞尔国际酒类大奖赛组委会(简称“CMB”)联合主办,河北省怀来县葡萄酒局、北京国际酒类交易所共同承办。

甘肃省酒类商品管理局局长陈浦,新疆酿酒工业协会秘书长王莹,蓬莱市葡萄与葡萄酒产业发展服务中心副主任王福成,北京农学院食品科学与工程学院酿酒工程系主任、副教授李德美,国际马瑟兰日创始人、酒类资深记者Jim Boyce(加拿大),甘肃省葡萄酒产业协会会长韩舜愈,怀来县葡萄酒局局长李斌,怀来县葡萄酒产业协会会长马树森,北京国际酒类交易所总经理朱力,华夏酒报融媒体中心总监刘岩,微酿主编何惠然等百名特邀行业嘉宾、葡萄酒产区代表和40余家媒体记者出席本次活动。

怀来葡萄酒产区位于河北省西北部,北依燕山,南靠太行山,受洋河、桑干河,和永定河的河川影响,多山地和丘陵。不同朝向、地势海拔、土壤环境孕育了怀来不同的微气候,也为当地种植不同葡萄品种提供了多元的环境选择。而近几年来被被众多行业专家和学者赞誉有加的葡萄品种马瑟兰也正是从怀来落地中国,并逐渐成长为中国最具发展潜力的旗舰葡萄品种之一。

首个CMB马瑟兰主题赛事和论坛花落河北怀来

卜度安·哈弗先生与作为赛事执行总经理的昆汀·哈弗先生均在视频中表示马瑟兰已经被世界酿酒师所接受并深受喜爱,而怀来更是中国马瑟兰的摇篮,布鲁塞尔首届马瑟兰主题赛事落户于此,是赛事需要更是实至名归。

怀来葡萄酒产业协会会长马树森在发布会上表示,在马瑟兰即将在中国迎来“弱冠之礼”之际,将进一步助力中国葡萄酒产业的蓬勃发展,成为特色农业产业的国际通行证。怀来产区将以赛为媒,成为马瑟兰这颗新星的承载者,为马瑟兰在国际葡萄品种多元化的版图上奠定新的起跑线。

中国葡萄酒行业发展正欣欣向荣,然而标志性的中国葡萄品种似乎尚虚位以待。提及法国,人们脑海中立马会浮现勃艮第黑皮诺;聊起意大利,不可不提的是桑娇维塞;说到新西兰,长相思当仁不让稳坐头把交椅。在追求个性化和差异化的今天,高质且高产、对生长环境不挑剔的马瑟兰这颗中国葡萄酒的明日之星正冉冉升起。大赛信息发布人、怀来县葡萄酒局局长李斌认为这是首个国际马瑟兰主题赛事和论坛落户中国,落户怀来的意义。

法国给予马瑟兰生命,怀来却让它重生

马瑟兰自1961年首次在法国诞生到1999年,落户怀来“中法庄园”(当时名为“中法合作葡萄种植与酿酒示范农场”)再到今天在中国的各大产区落地生根,这是无数中国酿酒人与从业者殷勤劳作的心血成果。

作为马瑟兰在2001年落户中国后的见证者与推动者李德美教授相信马瑟兰在行业目前推崇“抗病育种”、“生物多样性”和“可持续性发展”的大环境下迎来了春天,虽然“大器晚成”,但马瑟兰会为中国葡萄酒打开新局面。

中法庄园的酿酒师赵德升先生,就马瑟兰的品种表现进行了权威点评:马瑟兰具有“易栽培、易管理、丰产、高品质的特点”;从酿造角度,马瑟兰即可调配,也可作为单一品种推出;风格上,可新鲜,可陈酿,是一种表现力非常丰富的葡萄品种。本届赛事的举办,将成为世界认识中国马瑟兰的机会。

马瑟兰的60不惑与20锋芒

自1961年诞生马瑟兰已经来到了“不惑之年”。从最初的“边缘化”到2021年年初正式被法国国家原产地命名管理局(INAO)批准成为波尔多的法定种植品种,马瑟兰已经迎来了自己的“黄金时代”。从2001年第一株马瑟兰在怀来落户,中国这个第二故乡成就了它的“当打之年”。

在马瑟兰在中国的“弱冠之礼”上,大家共同切下蛋糕为马瑟兰庆生,同时宣布大赛暨主题论坛正式进入“怀来时间”。怀来正在用葡萄架设理想,酿造希望。而马瑟兰作为怀来的潜力股,也终将成为中国的明日之星。

28款怀来马瑟兰和产区特色佳酿亮相发布会

发布会期间,来自怀来产区的艾伦酒庄、奥伦达部落、赤霞、怀古庄园、家和酒庄、迦南酒业、龙泉酒庄、马丁酒庄、容辰庄园、中法庄园、紫晶庄园、张家口长城酿造等12家企业的28款佳酿悉数到场。怀来特色龙眼干白和发布会主角马瑟兰成为全场焦点,以优秀的口感表现诠释着“怀来风味”。4月3日至6日,怀来葡萄酒产区也将在成都香格里拉酒店同期展示,带来更多元的怀来味道。

2大赛事,N场论坛,9月怀来迎马瑟兰狂欢

以“京张福地怀来·世界马瑟兰之都”为主题,2021比利时布鲁塞尔国际马瑟兰葡萄酒大赛暨中国国际葡萄酒大赛将于2021年9月9日至11日在怀来正式举办,大赛将采取“2大赛事、N场论坛”的组织模式,为期3天。全球样品征集工作将于2021年4月6日正式开启。

北京国际酒类交易所、华夏酒报、微酿将分别作为赛事的“首席战略合作伙伴”、“首席媒体战略合作伙伴”,和“特约媒体”全程保证赛事和论坛的高效组织与传播。

来 源:沙城产区葡萄酒

排 版:张树刚

原标题:《这场国际葡萄酒赛事即将落户怀来!》

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