威宁：致富“牛”让群众日子越过越“牛”

牛儿“哞哞”叫，老农乐开怀。

威宁土地辽阔，畜牧资源丰富，是中国南方最大的草地生态资源畜牧业基地县，具有“畜牧之乡”之称。

近年来，威宁大力发展牛羊产业，摸索出了一条“小牛”富农、规模带动、“家庭牧场+规模养殖场”协调推进的致富“牛”路。

“小牛”富农

春天，正是绿意疯长的时节。

冬时撒下的绿肥肆意生长，郁郁葱葱，一朵挨着一朵的紫色花朵铺满田间，成为喂养牛羊的鲜美草料。

秀水镇秀水村的坝子里，马米思蹲在一丛丛绿肥里，挥动着手里的镰刀收割绿肥，不一会就抱了满怀，她笑着说：“家里现在养了6头牛，冬天的时候买了200多斤的绿肥种子来种起喂牛，现在割完绿肥之后地里又接着种烤烟。”

去年，马米思家卖了1头牛，收入1.1万元，用于补贴家用和支付学生生活费。马米思说：“我们计划改造圈舍，逐步扩大养殖规模。”

2017年以来，威宁共计投入财政专项扶贫资金3.5亿元，用于鼓励贫困户发展养殖能繁母牛。除了投入资金，全县各乡镇还通过党支部领办合作社引领的方式，发挥基层兽防员作为技术支撑的作用，为养殖户提供疫病防控、指导圈舍改造、购买保险等服务，提高养殖户的养殖技能，培育养殖大户，助推“家庭牧场”的发展。

规模带动

今年58岁的秀水村村民谢勇士在秀水镇朝阳养殖专业合作社养殖场内实现了稳定就业。

他每天负责在养殖场内管理圈舍，偶尔用拖拉机帮忙搬运饲草，每月工资3800元。除了工资收入，他还养牛、种植青贮玉米，每年收入也有1至2万元。

谢勇士说：“我以前是做水泥工的，要到处去找活做，现在在合作社里打工，离家近，自己又养了3头牛，收入还可以。”

据了解，秀水镇朝阳养殖专业合作社是养殖能手锁才贵带领发展起来的，从最初的50多头发展到100余头，后被秀水镇朝阳村吸纳进党支部领办合作社中，带动就业、助农增收效果明显。2020年，合作社售出牛40头，收入96万元，合作社雇有固定员工7人，每月工资在3300元至3900元之间，种植、收割牧草时也能带动部分农户务工。此外，合作社养殖所需牧草多数是从农户手中购买，也能帮助农户增加收入。

秀水镇朝阳养殖专业合作社负责人锁才贵说：“去年我们就收购了200余亩青贮玉米，每亩价格是2600元，养殖场牧草需求量大，长期向周边老百姓收购草料，对他们来说也是增加了一笔收入。”

做好“加法”显成效

威宁有得天独厚的自然资源，畜牧业发展历史悠久，放眼当下，传统的畜牧业正通过壮大“家庭养殖”、建立现代化规模养殖场、延长产业链等多种方式实现转型升级，畜牧业随之成为助力农户增收的重要支柱产业。

截至2020年，全县养殖场牛存栏100头以上的有7家、50头至99头的有12家、10头至49头的有341家。

以雪山镇雪山社区和盐仓镇高峰社区为代表的养牛村、养牛乡镇逐步成型，带动致富效应显著。为助推养牛产业的持续发展，威宁着力强化政策体系支撑、加大品种改良力度、科学规划饲草饲料种植、筑牢疫病防控堡垒、通过购买保险降低养殖风险。

据悉，今年全县牛存栏力争突破40万头。威宁将着力打造“十百千万”工程，即支持建立规模500头以上的养殖场10个以上；建设户均养牛3头以上的专业村100个以上；培育养牛规模10头左右的家庭牧场1000个以上；培育牛存栏5头左右的养殖大户10000户以上。

威宁融媒记者 唐爱梅 罗纱

原标题：《威宁：致富“牛”让群众日子越过越“牛”》

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