外滩酒店也走中端路线：锦江争夺“酒店业最后一块蛋糕”

       中端酒店的拉锯战，还在继续。

        外资、中资酒店管理公司放话“中端酒店市场是最后一块蛋糕”已有三四年，但眼下规模庞大的中端酒店品牌仍未崛起。

        “中端酒店的存量很大，不缺酒店，缺品牌。”6月6日，上海锦江都城酒店管理有限公司（锦江都城）首席运营官（COO）李予凯对澎湃记者表示，中端酒店的爆点还没到。

        锦江都城是锦江股份（600754.SH）2013年创立的中端酒店品牌，其首家酒店上海锦江都城达华经典酒店（锦江都城达华）已于去年10月开始试运营。锦江都城由原本的锦江之星转变整合而来，管理的品牌还有经济型的锦江之星、金广快捷、百时快捷等。

        澎湃记者了解到，锦江都城现在有41家酒店，分布在26个城市，此前收购的约20家时尚旅酒店将在今年6月前完成品牌更换，届时锦江都城品牌将有60家酒店。

中端酒店缺乏规模过千的品牌

        “中端经济型酒店很难形成以千为单位的连锁，100多家就不错了。”李予凯表示，中端经济型酒店品牌现在分为三类，第一类是国际酒店管理公司的中端品牌比如希尔顿的花园酒店；第二类是只做中端品牌的酒店，比如桔子水晶、君庭等；第三类就是经济型酒店管理公司创立的中端品牌，比如如家的和颐、华住的全季、七天的丽枫，还有锦江去年推出的都城品牌。

        中端酒店看似利润不菲。全季成为华住集团业务增长的新爆点，在2014年第一季度新增门店12家，全季酒店的成熟店同店RevPAR（Revenue Per Available Room，指每间可借出客房产生的平均实际营业收入）增幅达到了14%。以全季酒店上海肇嘉浜路店为例，该店RevPAR达330元。

        李予凯透露，锦江都城达华2014年5月份的RevPAR为423.5元，今后会把这类酒店的入住率从现在的77%左右上升至85%以上。

        澎湃记者了解到，未来三年内锦江都城将突破100家。锦江都城品牌包括经典和商务两个系列。经典系列主要是由老建筑改造而成，比如锦江都城达华、锦江都城青年会经典酒店、锦江都城南京东路外滩酒店，以及改造中的新城饭店和新亚大酒店等。

        华美顾问机构首席知识官赵焕焱表示，2014年一季度，全国759家五星级酒店的RevPAR是332.91元，同比下降3%，2400家四星酒店的RevPAR是166元，同比下降7%，5709家三星级酒店RevPAR是99元，同比下降12%。

        有意思的是，经济型酒店为了打响中端酒店品牌美誉度，集团纷纷改名去经济型化。2012年，汉庭酒店集团更名为华住酒店集团，收购中端品牌星程，并推出高端酒店品牌禧玥。2013年，七天酒店集团从美国退市并改名为铂涛酒店集团，并推出高端品牌铂涛菲诺和中端品牌丽枫、喆•啡。

直营为了打响知名度

        数家经济型酒店管理公司都告诉澎湃记者，加盟比直营更赚钱，轻资产，只要出人力就好，但投入大成本做直营店的目的在于培养人才和完善管理体系，打响品牌知名度。

        李予凯表示，锦江之星（包括在建）直销和加盟的比例分别是25%和75%，锦江都城品牌现在只有两家是加盟，未来直销和加盟的比例会是对半。

        赵焕焱表示，华住2013年净利润2.799亿元，835家特许经营店加盟费5.499亿元，平均每家65.86万元。而如家1199家特许经营店平均每家酒店贡献加盟费转化2013年净利润16.36万元。

        澎湃记者了解到，一个100间客房的商务型酒店的投入成本需数千万元。为了帮助加盟商解决融资难题，锦江都城分别与中国民生银行上海分行及上海农商银行签署了战略合作框架协议，凡与锦江都城公司签订加盟协议，且符合银行标准的新、老加盟商，均可向银行申请最高可达500万元的信用贷款，贷款利率与正常的商业贷款一致。

锦江系国企国资改革路线

        2010年，锦江系通过一拖三实现整体上市。锦江酒店（02006.HK）控股另外三家锦江系上市公司，锦江股份、锦江投资（600650.SH）、锦旅B股（900929）。

        锦江酒店从去年开始，启动轻资产战略。先后出售锦沧文华、银河宾馆等酒店物业，同时收购其他酒店品牌。

        2013年6月，锦江股份以17亿元（含负债）收购时尚之旅酒店管理有限公司100%股权。

        锦江股份6月4日开始停牌，一名知情人士告诉澎湃记者，这和本轮国企国资改革有关，锦江股份正考虑引入基金战略投资。

        锦江股份2013年年报显示，锦江酒店控股锦江股份50.32%。

        澎湃记者从锦江集团相关人士处了解到，锦江所做的资本动作，是围绕集团战略进行的。锦江的愿景是成为国际知名品牌，出售资产的现金流可以投入对软实力的建设，包括完善系统、品牌体系、发展管理业务等。未来五至十年内，锦江要成为像万豪、洲际这样的国际知名品牌，就必须实现全球布局及跨国经营。

        李予凯表示，“近三年收购机会很多，最近一直有不错的酒店集团找我们收购他们的经济型品牌，未来二至五年，并购会是酒店业的常态。”