澎湃Logo
下载客户端

登录

  • +1

日本吃货:33种小吃或入驻宇宙食堂,水分碎屑须不会飞溅

澎湃新闻见习记者 陈栩
2014-09-07 17:09
来源:澎湃新闻
全球速报 >
字号

JAXA9月5日发布消息称已甄选出33种新食品作为“日式太空食品”候选。

        2009年底日剧《深夜食堂》上映,十几个日本人整整吃了一年,一直到《深夜食堂2》上映,这几十个日本人又吃了一整年。接着《孤独的美食家》又开始吃。日本人都是吃货。

        现在吃到太空上去了。

        据共同社9月6日报道,日本宇宙航空研究开发机构(JAXA)9月5日发布消息称已甄选出33种新食品作为“日式太空食品”候选,将成为宇航员日常饮食的一部分。这33种食物包括方形年糕、蟹味鱼糕、十胜牛的烤排骨等,旨在让宇航员在太空中也能享受到日本风味。若能通过审核,今后这些食品将被正式认定为太空食品。

        33种食物中,除了凉拌芝麻菠菜、花椒拌小白鱼干以及烤红薯等在日本常见的食物外,还有京都风味酱汤、黑毛和牛咖喱以及智利辣酱油炒伊势虾仁等稍奢侈的菜色。同时,酱油味青花鱼罐头也被选中。

        日式太空食品旨在让宇航员们通过享受日本风味来缓解长期逗留在太空的压力,因此并不局限于传统日餐,任何家喻户晓的食品均可参选,迄今为止,日本拉面、咖喱以及酱煮青花鱼等都已入选。

        JAXA为丰富日式太空食品而进行募集,共收到了108种菜式应征,从中选出了满足条件的33种候选菜品,这些菜品需满足水分以及碎屑不飞溅等条件。 

    澎湃新闻报料:021-962866
    澎湃新闻,未经授权不得转载
    +1
    收藏
    我要举报

            扫码下载澎湃新闻客户端

            沪ICP备14003370号

            沪公网安备31010602000299号

            互联网新闻信息服务许可证:31120170006

            增值电信业务经营许可证:沪B2-2017116

            © 2014-2024 上海东方报业有限公司

            反馈