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前精神科医生写小说获龚古尔奖,看看颁奖餐会吃什么

澎湃新闻记者 石剑峰
2014-11-06 11:40
来源:澎湃新闻
文化课 >
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吕迪亚·萨尔瓦伊雷在德鲁昂餐馆内手持获奖小说《别哭》接受记者采访。

        “龚古尔文学奖”是1903年在法国设立的,是法语文学的最高奖,有些类似中国的茅盾文学奖。只要是获得龚古尔奖的小说,法国人都情愿闭着眼睛掏腰包。

        11月5日颁出的2014年度龚古尔奖颁给了西班牙内战题材的小说《别哭》(Pas Pleurer ),它的作者是内战结束后的西班牙流亡者后裔,66岁的法国女作家吕迪亚·萨尔瓦伊雷( Lydie Salvayre)。在1990年出版第一部小说前,她是精神科医生。

        萨尔瓦伊雷出生在法国,成长于图卢兹附近的小城,但她的父母都是西班牙流亡者。吕迪亚的双亲在内战期间都是共和派,一位是无政府主义者,一位是共产主义者。

        内战结束,佛朗哥上台后,为躲避政治迫害,包括她父母在内的很多西班牙人流亡到法国。法语其实是吕迪亚的第二语言,作家从小学起开始学习法语。在获得龚古尔奖以前,吕迪亚·萨尔瓦伊雷已经是一位有国际知名度的作家,她的多部作品已经被翻译成20多种语言,并被改编成舞台剧。但目前,她的作品还没有中文版。

        吕迪亚的这部《别哭》也可以视作她的寻根之作。小说《别哭》的故事设置在1936年夏天的内战初期,小说有意思的地方在于,吕迪亚·萨尔瓦伊雷让她母亲、法国右翼作家乔治·贝尔纳诺斯(Georges Bernanos)两人的西班牙内战经历和叙述交错其中。

        在政治上,吕迪亚的母亲属于共和派,反对佛朗哥。乔治·贝尔纳诺斯这位有西班牙血统的天主教作家,拥护佛朗哥政权。而在语言上,吕迪亚把她的小说语言称为“法西语”,法语和西班牙语混杂其中。这是一部有着浓重西班牙味道的法国小说,所以龚古尔奖评委会主席贝尔纳·皮沃(Bernard Pivot)对媒体说,“我们要把奖颁给一部高质量的,有独创性的小说,尽管有点遗憾的是,这部小说的西班牙元素有点太多了。”

        巴黎德鲁昂餐馆(Drouant)餐厅是每年龚古尔奖揭晓的地方,而吕迪亚也会在此获得象征性的10欧元奖金。但根据往年经验,经过龚古尔奖的加冕之后,这样一部法国小说在市场上至少可以卖掉40万册。比如去年的《天上再见》,在获得龚古尔奖后,它的销售数字从3万册井喷到62万册。

        在最后的评选中,经过5轮评委投票,《别哭》是以“5-4”险胜阿尔及利亚作家及记者卡迈勒•达乌德(Kamel Daoud)的小说《默尔索,复核调查》(Meursault, contre-enquête)。在投票之前,《微妙》的作者大卫·冯金诺斯的《夏洛特》( Charlotte) 是热门候选作品。

        Drouant餐厅,由法国阿尔萨斯人Charles Drouant在1880年开设,在经过了一代人的努力之后很快就成为了巴黎“贵族阶级”用餐的青睐之所。在那个年代,Drouant餐厅曾接待过雷诺阿(Renoir),罗丹(Rodin),毕沙罗(Pissaro),罗斯尼(Rosny)以及莫奈(Monet)。而自从1914年,龚古尔文学奖第一次和Drouant餐厅联系在一起之后,两者也再没有分开过。

        现在,Drouant餐厅的主厨安托万·维斯特曼曾是斯特拉斯堡的一间米其林三星餐厅的主厨。他说,“当那些龚古尔学会的人以及未来获奖者们讨论文学时,我都竖着耳朵听着。你要知道,他们也会评价我们做出的菜品,美食和文学,给予人的享受是相通的。这些文学评论家们,也都是美食评论的好手!而当他们讨论到美食,我有种感觉‘那就是我的地盘’!”他也说道:“没有龚古尔文学奖,Drouant餐厅顶多就是巴黎的一间好餐厅。然而有了龚古尔文学奖的声誉,我们的餐厅也成为了世界闻名的一间餐厅。”

        龚古尔文学奖评选的菜单:

        - 花式冷点

        - 马达加斯加黑胡椒配扇贝及鸡肉冻

        - 烤布列塔尼龙虾配皇后苹果

        - 蒸海带酱海鲈鱼配生蚝,红甜菜配赫雷斯醋煎鸭肝

        - 猪血香肠配红酒洋葱烧野兔肉,芹菜慕斯

        - 羊奶酪

        - 挪威煎鸡蛋        

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