围观|上海食品展:“民众越关心,食品安全问题解决得越快”

澎湃新闻记者 贾亚男

2014-11-14 21:48 来源:澎湃新闻

字号
       2014年上海国际食品展正在如火如荼的举行,前来参观购物的顾客也是络绎不绝。民以食为天,食品安全可能是老百姓最关心的问题之一。然而继塑化剂、致癌酱油、假米粉之后,台湾又曝出食用油、假羊肉等问题。对于频发的食品安全问题,前来光顾食品展的顾客这么说…… 
       张先生,上海食品展顾客:     
       “我觉得台湾比大陆对食品的监管更严才对。”
       “我们大陆也是存在各种食品安全的问题的,只是没曝出来。”
       “我觉得最近曝光很多食品安全问题是因为民众的关注度高了,第三方的监管机构更严了。”
       “我觉得大陆这边一般的小餐馆用油都不是很规范,所以我一般都不去小餐馆吃饭。”
       “现在台湾出现这么多食品安全问题还可能是企业之间竞争太激烈了,所以就有各种降低成本的行为。”
       “台湾现在曝出食品安全问题的企业很多是台湾的龙头企业,还连累下游的餐饮企业。”
       “我就很担心大陆会不会有这种情况。”
       “我觉得只有监管更严格才能遏制这个问题,现在虽然出台了相关法律,但是是不是依法执行,这是一个疑问。”
       “民众的关心程度越高,食品安全的问题就推进得越快。”


       叶小姐,上海食品展顾客:
       “最近为什么台湾频发食品安全问题,我觉得是因为信息更透明了,以前没听说并不代表不存在这个问题。
       “‘市场竞争太激烈’、‘老板太黑心’这些主流的观点只是表面的原因。”
       “大陆这边食品安全问题很难管的,因为地大物博,很多事情如果不出台相应的地域性法规,是很难制止的。
       “现在整个食品流通通过物流的管道,有很多流向的渠道。”
       “单单靠人来管很难,还是得靠集体的意识的提高。”
       
责任编辑:梁嫣佳澎湃新闻报料:4009-20-4009   澎湃新闻,未经授权不得转载
关键词 >> 食品安全

相关推荐

评论(47)

热新闻

澎湃新闻APP下载

客户端下载

热话题

热门推荐

关于澎湃 在澎湃工作 联系我们 版权声明 澎湃广告 友情链接