四川一初中食堂购发臭鸡骨熬汤，学校和县教育局负责人被停职

购变质发臭鸡骨给学生熬汤，运送途中摔破被人发现，家长情绪激动，赶至学校要求校方将深埋的鸡骨取出送检，并和学校发生冲突。

9月6日，澎湃新闻（www.thepaper.cn）报道四川省南充市蓬安县福德镇中心小学校初中部食堂用变质鸡骨残渣熬汤事件后，7日，澎湃新闻从蓬安县人民政府获悉，该县已组成多个部门的联合调查组对事件展开调查，蓬安县教育局及福德镇中心小学校相关负责人已被停职检查。

9月5日，有网友发帖反映，福德镇中心小学校初中部食堂用“垃圾鸡骨残渣熬汤”。

该校学生家长告诉澎湃新闻，碎骨残渣系学校食堂承包者购买，欲熬成汤给学生喝，而这些碎骨属于“垃圾骨头”并“散发恶臭”；碎骨被人发现后，校方一度欲深埋销毁，情绪激动的家长要求挖出，双方因此发生冲突，后警方介入。

事发后，蓬安县福德镇中心小学校在《关于对我校初中部“食堂承包业主违规采购异味鸡骨”相关帖文的回复》的通报中回应：9月4日早上，该校初中部食堂业主唐某（女）去南充二市场采购开学食品，购得鸡骨2袋（群众反映有4袋）用于熬骨头汤。食堂工人刘某在车站接货时委托三轮车主谈某带回，途中，鸡骨摔破一袋，被街上居民发现有异味后向学校反映。经学校保卫科郭某核实，该两袋鸡骨确实变质发臭。于是学校留下部分样品后派人深埋销毁，并向福德镇人民政府及县药监局汇报。后应群众要求挖出了鸡骨，等候县药监局调查。

通报还称，当晚7时许，罗家食品管理所、福德镇政府等相关人员到校调查。为安全起见，食药监局调查人员决定将承包业主唐某、伍某带走调查，但遭到周围民众反对。9点左右，罗家派出所民警到场，经过各方反复宣讲和公开承诺，约11点半围观群众同意将唐某夫妇带离接受调查。

校方在通报中承诺：待县食药监调查结果出来后，校方将积极配合上级有关部门，依法依规从重从严处理食堂承包者，同时承担应有的管理责任。

对于涉事问题鸡骨的具体来源以及流向等问题，7日，蓬安县食药监工作人员向澎湃新闻表示，相关情况仍在调查中，具体结果尚未出来。