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“食神”戴龙在杭州做了十份炒饭:助“微公益面馆”再行善
澎湃新闻记者 杨亚东
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张成良在今年年初的送面行动中,为环卫工人送上热汤面。
因多年坚持做公益而出名的杭州人张成良1月18日开出专做炒饭的公益饭店“成良神饭”,此前,他的两家“成良微公益面馆”因在寒冬免费向环卫工人送面等而广为人知。
“‘成良神饭’筹备了近一年,投入约120万元,是做公益的新载体。”张成良告诉澎湃新闻(www.thepaper.cn)。
为扩大公益宣传,张成良18日从香港请来了周星驰电影《食神》的原型——名厨戴龙助阵,制作10份“食神炒饭”进行爱心拍卖,筹得善款1.1万元。他将用这些钱购买8辆轮椅和28台取暖器,送到浙江安吉县太子湖镇敬老院。
和微公益面馆一样,“成良神饭”也采用“你吃一碗饭,我捐一元钱”的模式。
当初“微公益面馆”开张时,张成良就贴出告示:“你吃一碗面,我捐一元钱。当您遇到困难时,可以在成良面馆免费吃上一碗热气腾腾的面,还有免费茶水供行人、环卫工人饮用。”2013年以来,张成良资助了浙江丽水、衢州等地175名中小学生。
2014年12月至2015年3月,两家“微公益面馆”每天早上免费请环卫工人吃一碗肉丝面,71天送出14900多碗。从今年1月1日至2月22日的53天里,他再次免费请环卫工人吃面。张成良表示,每年的免费送面会坚持做下去。
2015年12月在浙江乌镇举行的第二届世界互联网大会上,张成良受央视邀请到现场,作为嘉宾参与了《对话》栏目录制。
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