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温哥华的六间法式小馆
Juri
从老牌法餐厅、面包房、咖啡馆、到街边小酒馆,在加拿大西海岸城市温哥华,总有一个地方,能让你想起巴黎的美妙。
Suite 100 - 909 Burrard Street; 1-604/6694298; lecrocodilerestaurant.com; Tasting Menu C$85,含5道菜
Salade De Fruits Cafe
这家可爱的法式小馆子就位于温哥华法国文化中心内,餐牌也是全法文,感觉是只有在温哥华的法国人才会知道的秘密基地。巴黎式的傲慢在这家小店里流露无遗——他们只收现金,并且只接受六至八人的订座。如果你有幸前往,不要错过青口配薯条和牛排,此外甜品苏芙蕾也值得一尝。
01551 West 7th Avenue; 1-604/7145987; saladedefruits.com; 双人餐C$80起
Au Comptoir
这间刚开不久的小酒馆会令人联想起巴黎圣日耳曼大道的Le Comptoir du Relais,一样嘈杂拥挤、一样难以订位、一样丰富得令人咋舌的藏酒量,也一样使用新鲜度极高的本地食材,就连服务员也都来自法国巴黎。
2278 W. 4th Avenue; 1-604/5692278; aucomptoir.ca; 双人餐C$95起
Beaucoup Bakery & Cafe充满巴黎风格的面包店,门面不大起眼,稍一不留神便会错过,但他们却提供城中最好的法式糕点和优质咖啡。因此经常大排长龙,值得推荐的有新鲜的牛角面包、奶油面包、花生酱三明治饼干和咸鸭片配甜包。
2150 Fir Street; 1-604/7324222; beaucoupbakery.com
Thierry Chocolaterie Patisserie Cafe
多次被当地杂志评为“最佳甜品”和“最佳糕点店”的Thierry Chocolaterie Patisserie Cafe以手工巧克力和马卡龙出名,也可以点上一杯咖啡,在他们优雅而精致的店堂里小坐,轻轻松松消磨一个下午。
1059 Alberni Street; 1-604/6086870; thierrychocolates.com
4393 St. George St; 1-604/5655107; marchestgeorge.com
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