- +1
减肥利器!16种好吃又抵饿的高蛋白食物
不管是运动减肥还是单纯饮食控制减肥,所有专家都会告诉你尽可能地调整膳食结构,也就是将日常食谱中的食材转为高蛋白、低脂肪和低碳水化合物。于是水煮鸡胸肉、鸡蛋白就成为很多减肥人士的餐饮首选食材——但如果餐餐如此,不论你多有毅力和决心,很快就会产生厌烦感。现在的你最需要的是找到更多口感丰富、味道多变的高蛋白食物。以下16种低脂肪高蛋白的食材,或许会让你重新爱上吃东西这件事!
本文为编译,有部分删节。来源:womenshealth.com
蛋白质含量:8克
简单烹饪法:熬成浓汤。
2.鳕鱼
分量:110克
蛋白质含量:24克
简单烹饪法:少量橄榄油煎或者加柠檬汁烤。
3.鸡蛋
分量:一只
蛋白质含量:6克
简单烹饪法:水煮,保留糖心蛋黄和牛油果拌着吃
4.鸡蛋白
分量:两只鸡蛋白
蛋白质含量:8克
简单烹饪法:和冰箱里剩下的蔬菜丁低温翻炒一下。
5.比目鱼
分量:110克蛋白质含量:28克
简单烹饪法:水煮之后蘸点辣酱。
6.蓖麻籽
分量:25克
蛋白质含量:10克
简单烹饪法:撒到燕麦粥、酸奶或者水煮的蔬菜上都可以。
7.瘦肉火腿肠切片
分量:110克蛋白质含量:20克
简单烹饪法:和摊开的生鸡蛋一同放到微波炉转个2分钟。
8.猪里脊
分量:110克
蛋白质含量:20克
简单烹饪法:搓上盐和黑胡椒粉,用烤箱烤。
9.南瓜子
分量:25克蛋白质含量:5克
简单烹饪法:嘴馋时很好的零食。
10.沙丁鱼罐头
分量:三条沙丁鱼
蛋白质含量:24克
简单烹饪法:就着全麦面包片或者蔬菜沙拉吃。
11.虾仁
分量:110克
蛋白质含量:24克
简单烹饪法:水煮,撒上一点点盐、黑胡椒和芝麻。
12.菲力牛排
分量:110克蛋白质含量:30克
简单烹饪法:擦干血水后,双面抹上橄榄油和盐、黑胡椒,用烧热了少量橄榄油的平底锅双面煎2分钟。
13.嫩豆腐
分量:半块
蛋白质含量:10克
简单烹饪法:凉拌酱汁或者和其他水果蔬菜一起打成慕斯。
14.罐头吞拿鱼
分量:110克
蛋白质含量:28克
简单烹饪法:和蔬菜沙拉拌在一起。
15.去皮鸡胸肉
分量:110克蛋白质含量:20克
简单烹饪法:选用更嫩的鸡小胸,切丁用酱油和炸鸡粉(有嫩肉效果)腌制十几分钟,然后用少量橄榄油翻炒,或者用空气炸锅体验一下外酥里嫩的口感。
16.三文鱼
分量:110克
蛋白质含量:28克
简单烹饪法:直接拌上芥末和酱油,放到烤箱里烤熟。
- 报料热线: 021-962866
- 报料邮箱: news@thepaper.cn
互联网新闻信息服务许可证:31120170006
增值电信业务经营许可证:沪B2-2017116
© 2014-2024 上海东方报业有限公司