挑战航空餐!

犀牛

2016-08-04 18:22 来源:澎湃新闻

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航空公司总是强调他们一直在改进机上航空餐,真的是这样么?英国卫报前不久选了4家航空公司——Easy Jet、挪威航空、马来西亚航空、维珍——的经济舱餐食做了一次评比。见证真相的时候到了!
EasyJet 车打芝士卷
面包很硬,你大可以把它当成枕头。整体来说,这个芝士卷是在两片硬面包中禁锢了一片薄芝士,上面涂了一层“调味蛋黄酱”(感觉是空气风味的)。面包中还夹了一些被称为“混叶沙拉”的蔬菜,其数量让人觉得这些叶子可能是被大风不小心吹进厨房的。吃到最后你能品尝出一些甜甜的洋葱酱的风味,说实话还不错,但来得太晚了。
评分 3/10
挪威航空 炖蔬菜
蔬菜本身还不错,滋味丰富,有不少胡瓜和茄子。但总体来说分量太小,和那一大份米饭不成正比。这道菜的正式名称应该叫做“香米饭配蔬菜”。
评分 5/10
挪威航空 美式薄饼配蓝莓酱
到了未来,当所有水果都因为核战争灭绝而母鸡下的蛋比星星还多时,那时的薄饼配蓝莓酱大概就是这样的吧:黏黏糊糊、味道人工,特别,特别难吃。
评分 1/10
马来西亚航空 椰浆酸辣虾配椰浆饭
先说这份航空餐的短处:那块埋伏在椰浆饭中的诡异的煎蛋,以及作为早饭,它对于大多数西方人来说太辣了。然而,我必须说,这些咖喱大虾香气扑鼻,分量充足,美味到可以出现在任何一家体面餐厅的菜单上。椰浆饭有些淡,不过还好。我绝对还想再来一份!
评分 9/10
马来西亚航空 樱桃薄饼和意式奶冻
我觉得,马来西亚航空可能不知道做意式奶冻是不需要烤箱的。或者他们以为如果在奶冻上浇一层热奶黄糊糊会更好吃?薄饼尝上去像涂了果酱的煎蛋饼,看上去则像个充满敌意的外星球。
评分 2/10
维珍航空 烤奶油蘑菇蝴蝶面
这里有蘑菇,有蝴蝶面,也像是被烤过的(盘子边缘那些烤焦的部分可以证明)。但它实在称不上“奶油”,“棕色的”也许更好一些,或者更确切一点:“棕色的,黏糊糊的蘑菇蝴蝶面”。
评分 2/10
维珍航空 照烧鸡肉
这些鸡肉看上去一般(颜色太深了,有点像炸豆腐),不过配上味道浓烈的照烧酱在机舱中品尝起来却是正好。米饭上撒了芝麻,糯糯的,很好吃。日本风味的蔬菜也不错。
评分 6/10
责任编辑:蒋齐安澎湃新闻报料:4009-20-4009   澎湃新闻,未经授权不得转载
关键词 >> 航空餐,经济舱,维珍,马来西亚航空

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