澎湃联播|月饼,最有“心机”的佳节小吃

澎澎和湃湃

2016-09-14 21:02 来源:澎湃新闻

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中秋将至,澎友们都吃月饼了吗?
此时此刻,澎澎和湃湃一边吃着不知道是啥馅儿的月饼,一边码着字,总有一种“老月饼在看着你”的感觉。↓
苏轼有云:“小饼如嚼月,中有酥与饴”。明明是这样的一个小可爱,却能在历史的长河中时不时就露一下脸,刷一下存在感。
相传,元末年,中原百姓不堪忍受残酷统治,各地纷纷发起反抗。朱元璋也是其中之一,欲联合各路人马准备起义。但苦于当时朝庭官兵搜查严密,传递消息十分困难。
此时军师刘伯温便想出一计,把藏有“八月十五夜起义”的纸条藏入饼子中,派人分头传送到各地起义军中,通知他们在八月十五日晚同时起义响应。
随后,起义军如星火燎原,徐达顺利就攻下元大都,起义大获成功。消息传来,朱元璋高兴得在中秋节前夕,把“月饼”作为节令糕点赏赐群臣。此后,中秋节吃月饼的习俗便在民间流传开来。后人谓之“月饼起义”。
但所谓“成也月饼,败也月饼”。当年月饼成功上演“微信群发”,但最近却有人因为“抢月饼礼包”引发了一场热议。
12日,阿里公司在发放预定的中秋月饼之后,把剩余的放在内网上让员工抢购。有几位阿里安全部的工程师写了代码,用技术手段绕过验证码进行抢购。
当天,其中4位被开除。阿里的风险官解释,“对外我们反击‘黄牛’,对内我们不能自己成为技术黄牛”。
首先引发争议的,到底是什么样的月饼能让人写代码去抢?
现在我们知道了,这月饼是“炒鱿鱼”馅的。这种馅有一种独特的味道,吃了能让人第二天不用去上班,如果搭配上月饼,就能提前过上中秋。
其次对于阿里公司的这种做法是否妥当,各有各的说法和道理。当事人也在问答平台上表示,“承认用了脚本,对其他人不公平,对结果没什么意见”。在作出检讨的同时,拒绝承认自身品格存在问题。
这就是由一盒月饼而引发的“血案”。
曾经,月饼就是个加了很多馅的甜糕,纯粹用来吃的;如今,月饼的花样越来越多,包装也是越来越精美,承载了一些别的内涵,比如送礼。一个事物越是复杂,它就会引起越多矛盾。于是有人就问了,澎澎和湃湃你们怎么看?
我们吃着月饼看。对于阿里地月饼事件,网络有两方意见,各有各的道理。但当事人都表示“没什么意见”了,我们边吃边看就好了。
但是在这其中,另一个问题引起了我们的注意。一块小小的月饼,让人提前过中秋也就算了,竟然还能炸出两方截然对立的人群。而且这显然也不是第一次了。
曾经,五仁月饼作为“名门正派”月饼,是最经典的月饼口味之一。五仁月饼作为老广式月饼的代表之作,原本是销量最多,传播最广的一种月饼。
但是最近几年不知怎么了,五仁月饼被人黑得飞起,甚至有人为了“五仁要不要滚出月饼界”吵得不可开交。
可人们不知道的是,在五仁月饼的身上,承载着很多人类智慧的结晶。
比如说,数学问题。“在核桃、瓜子、杏仁、花生、松子、芝麻、橘皮、葡萄干、糖冬瓜、玫瑰皮、枸杞、蔓越莓这些原料中进行五仁组合,共有几种组合方式?”
同样的问题还有,“一个宿舍6个女生,请问最多能建几个微信群?”
再比如说,哲学问题。“为什么‘五仁’单独拿出来都很好吃,放一起就有点怪了?”
在此澎澎呼吁,如果连上面题目都答不出来的朋友,还有什么资格去黑五仁月饼?而答出来的朋友也别急着去黑,请问你们吃过韭菜鸡蛋馅的月饼吗?
中秋前夜,澎澎望着一轮满月不禁思索:月饼真有那么心机吗,居然能搅动历史的车轮?
湃湃表示,答案是否定的。就像灭掉元朝的不是月饼,而是朱元璋为首的起义军。真正泛起涟漪的,还是人本身。
举个例子,近日记者发现杭州有一学校的食堂推出了中秋特餐“西红柿炒月饼”,售价两元。不到5分钟,180份被学生抢购一空。
“中秋节快到了,想给学生搞个新菜,原料必须要有月饼。前一天,我试过辣椒炒月饼、西红柿炒月饼、哈密瓜炒月饼,最后发现西红柿炒月饼酸酸甜甜的,口感最好。”食堂厨师长围笑着说道。
如果说,世上还有一个洞是黑洞无法抵达的洞,那就是食堂大厨的脑洞。如果阿里派发的是这样的月饼,还有谁会去写代码?如果朱元璋发的是这样的月饼,我们现在又身在何处?
望着手上的月饼,澎澎陷入了深深的思考……
责任编辑:薛冬霞澎湃新闻报料:4009-20-4009   澎湃新闻,未经授权不得转载
关键词 >> 月饼,中秋

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