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一便秘就吃香蕉蜂蜜?可能适得其反

刘璟/上海市同仁医院(西院)营养师
2016-12-22 19:50
来源:澎湃新闻
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“蹲了半小时,疼、冷、疲劳纷至沓来……那种痛彻心扉、浴血奋战的艰难,让我体会了一把女士们生孩子的辛苦。”一位便秘的男士这样形容。便秘之痛之苦,人们十有八九都领受过。

便秘是一种症状,而不是一种单纯的疾病。主要是粪便在肠腔内滞留过久,内容物的水分过低,粪便过于干燥坚硬,以致不易排出。严格来说,大便间隔超过48小时,每周排便少于三次,慢性便秘则病程至少为6个月,其间粪便干燥,排便困难的统称为便秘。

引起便秘的原因很多,对于中老年人来说常见的原因有:年老体弱、肥胖或运动过少所造成的肌力下降;饮食过少、食物过于精细、膳食中纤维少所造成的刺激不足;此外,饮食中缺水和油脂也是常见的原因。

对付便秘,没有所有人都通用的办法,可是,不管原因是如何,人们对治疗便秘的方法总是那么的相似。下面的三种通便法,虽然十分常见,却存在了误区。或者说,用错了还可能有害。

误区一:“便秘吃香蕉和蜂蜜,马上就通”

首先,还是要搞清病因,才能确定是否要食用香蕉和蜂蜜来缓解便秘。如果是某些病引发的便秘,就要先积极治病,再考虑饮食干预。

其次,部分因糖尿病引发便秘的患者,多吃香蕉可能引发血糖波动,这对身体的影响更大。因此不提倡对此类便秘患者采用“香蕉疗法”。

再次,香蕉也要“一分为二”来看才行。成熟的香蕉,或许有润肠通便的作用。但生香蕉不仅不能通便,还有“收敛”的可能,反而加重便秘。

最后,许多老年人喜欢用“蜂蜜疗法”。一次性大量摄入蜂蜜,可能引发腹胀,降低食欲。这对老年朋友而言是不合适的。

误区二:“得了便秘就用泻药”

对便秘患者来说,滥用泻药是对人体非常有害的。肠道长期靠泻药来疏通,久而久之就会产生依赖性,从而“消极怠工”,产生耐药性,进而导致你得不断增加泻药剂量才能起效。另外,泻药对肠道的反复性刺激,会引发上腹饱胀、嗳气、恶心等肠胃功能紊乱、消化不良症状。最后反而加重便秘,导致恶性循环。

所以对待便秘,营养师建议一定要有合理的饮食调控。适当增加纤维素和水分的摄入,推荐每日摄入膳食纤维25-35克(蔬菜、水果、粗粮中含量较多)。需指出的是,应根据胃肠耐受情况决定膳食纤维摄入量。从少量起逐渐增加,以免引起或加重腹痛、腹胀。含膳食纤维丰富的食物有麦麸或糙米、粗粮、豆类及其制品、玉米、燕麦等,韭菜、芹菜、白菜、胡萝卜、木耳等蔬菜,含果胶丰富的水果如芒果、香蕉、桃、带皮苹果等。

另外,建议晨起饮一杯清水,此时的身体会完全吸收水分,刺激“胃-结肠反射”,对缓解便秘有效。适当增加油脂食物,如花生油、芝麻油、豆油等,植物油能直接润肠,且分解产物脂肪酸有刺激肠蠕动作用。对肥胖、糖尿病、高脂血症者不宜。

便秘治疗在于建立合理的饮食和生活习惯。对于部分慢性便秘者建议还是要来医院及时就诊,以免耽误病情。

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