江苏疾控:人感染禽流感疫情有明显上升趋势,鸡汤应烧熟煮透

朱旭东/新华网

2016-12-30 15:44 来源:澎湃新闻

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新华社南京12月30日电,江苏省疾控中心官微29日发布提醒,入冬以来江苏省人感染禽流感疫情有明显上升趋势,邻近省份浙江、安徽等地也接连报告了人感染禽流感病例。公众应注意预防但也无需过分担心,烧熟煮透的鸡汤仍是可以喝的。
冬天是喝鸡汤进补的时节,同时禽流感病毒也进入活跃期。人感染禽流感的发生与禽类、相关外环境中禽流感病毒检出水平密切相关,也表现为冬春季高发、夏季低发的特点,周期性明显。根据江苏省卫生计生委定期发布的全省法定报告传染病疫情,今年一季度江苏省共有15人感染H7N9禽流感,死亡4人;二季度全省感染9人,死亡5人。三季度气温升高,7、8、9三月全省无新发感染病例,仅在9月报告死亡1例。第四季度10月份报告发病1例,死亡1例,11月发病数上升到4例,无死亡病例。截至11月,全省2016年共报告人感染H7N9禽流感29例,死亡11例。
据了解,常见的人感染禽流感病毒有H7N9、H5N1和H5N6等。大多数感染H5N1禽流感的病例为年轻人和儿童;H7N9则更青睐有基础疾病(如慢性心肺疾病)的老年人,男性多于女性。吸烟者肺功能不好,发病死亡风险更高。虽然禽流感病程发展迅速,病情迅速恶化,病死率近40%,远远高于感染季节性流感。但禽流感病毒并没有超常的稳定性,灭活它们并不困难。在56℃只需3分钟、在100℃1分钟就能被杀死;对化学消毒药品也很敏感,75%的酒精5分钟、3%的石炭酸3分钟就能杀灭它;此外,它们还怕阳光中的紫外线;怕洁净、怕干燥,它们在外界的生存能力薄弱。所以冬季喝煮熟烧透的鸡汤是没有问题的。
江苏省疾控中心提醒,在高发季节公众仍然需要注意防护,应尽量避免接触禽类和其污染的环境。
(原题为《江苏疾控:人感染禽流感疫情有上升趋势 》)
责任编辑:程佳澎湃新闻报料:4009-20-4009   澎湃新闻,未经授权不得转载
关键词 >> 禽流感

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