“细思极恐”的一条3·15调查:另一种“瘦肉精”卷土重来

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2017-03-15 20:44

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很多人喜欢吃猪、牛、羊甚至兔子等肉食,而这些动物体内的兽药残留,直接关系到我们人类的健康,因此,相关部门制定了《兽药管理条例》、《饲料药物添加剂使用规范》等等,用来规范给动物用药的行为,但是,您是否知道,有的养殖户、有的厂家,为了一己之私,竟然偷偷给动物喂食各种不该喂食的药物。
济南市章丘区永良獭兔养殖场,年出栏肉兔近万只,在这里记者看到,负责人李老板在给兔子拌饲料时,还要再添加一种黄色粉末状物质。
济南市章丘区永良獭兔养殖场 养殖户:这是啥?喹乙醇。
李八村的这位獭兔养殖户告诉记者,他也要添加喹乙醇。
济南市章丘区李八村 獭兔养殖户:加多少?我现在是一百斤料加八克。
喹乙醇,长期使用,会蓄积在动物体内,诱变细胞染色体畸形,此外还会造成耐药性,给人类身体健康带来潜在危害。
正因如此,我国2005年版《兽药典》以及《饲料药物添加剂使用规范》都明确规定,喹乙醇适用范围:35公斤以下的猪,禁用于禽、禁用于体重超过35kg的猪、休药期35天。
然而这一规定,在部分养殖户这里,却被抛在了脑后。
记者调查发现,在獭兔养殖中,被滥用的兽药不止是喹乙醇。
山东省莱芜市牛泉镇 獭兔养殖户: 这是硫酸黏菌素,它助生长的。
山东省莱芜市牛泉镇 獭兔养殖户: 这个,硫酸新霉素,嗯。
济南市章丘区永良 獭兔养殖场养殖户:这是啥?这是磺胺喹噁啉。
实际上,这些都属于抗生素类兽药,其适用范围并不包括兔子,然而这些养殖户并没有严格执行。记者很是诧异,硫酸黏菌素、磺胺喹噁啉等,这些看上去如此生僻的名字,养殖户却已经相当熟悉。
在嘉祥县的这家兽药店,这些产品名字听起来就没那么生僻了,“速肥肽”“造肉一号”,老板表示,这是属于添加剂类的产品,在当地养殖户中颇受欢迎。
兽药经销商:你按过去那种模式就不管用,就按新技术,就得猛喂才能长大,你要不猛喂,本也回不来,光吃不长,跟小毛驴似的,猛加料这些东西,你加这些添加剂,添加这些东西。
造肉一号,是一种混合型饲料添加剂,能促进生长、降低料肉比、改善体型、提高采食量,成分为半胱胺盐酸盐。
兽药经销商:有的好东西,一般都不标。
真如经销商所说,这里有秘密成分吗?带着疑问,记者来到了造肉一号的生产厂家:江苏远方中汇生物科技有限公司。总经理李晓峰承认,造肉一号中起关键作用的成分,他们是不会标注出来的。
江苏远方中汇生物科技有限公司经理:告诉你,我们的产品标的东西,主要作用不是在,都不是标的这个东西。
那么,这个造肉一号里没有标示出来的神秘成分,究竟是什么呢?
江苏远方中汇生物科技有限公司 技术部负责人:属于西药,人用西药,嗯,就是人用西药。
至于这种人用西药具体是什么物质,负责人表示,这种核心机密是不会对外透露的。但他同时表示,公司的主打产品“味霸”,也偷偷加入了人用药,能使猪傻吃酣睡猛长。
江苏远方中汇生物科技有限公司 技术部负责人:这成分是我们原来报产品文号的时候,实际上起作用的不是这种,我们主要是一个刺激内分泌的东西,它主要促进的是这个体内的生长激素 属于我们这个,人上面用的。
实际上,由于给动物添加人药,可能会导致药物残留甚至使病毒产生耐药性,我国《兽药管理条例》已明确禁止将人用药用于动物。
不仅是远方中汇,成武县旺泰饲料有限公司生产的速肥肽,也同样添加了秘密成分。
山东省成武旺泰饲料有限公司总经理 袁绍旺:标的这些成分都有,但是还有些保密的成分,绝对都不说,都不标。
公司总经理袁绍旺一再表示,只有和他们深度合作,才能透露速肥肽的秘密配方。在交了3000元技术服务费后,袁总经理把速肥肽的配方交给了记者,这个秘密配方与其产品外包装上所标注的配方却相差甚远,外包装上标注的是多种维生素、肥肽素、氨基酸等,而这个秘密配方中却是赖氨酸盐酸盐、喹乙醇、有机铬等,记者看到,在喹乙醇的后面,还标注着必须二字。
山东省成武旺泰饲料有限公司总经理 袁绍旺:主要还是一个喹乙醇,因为这个喹乙醇,和其它药物不犯克,犯克的少,它有一定的促生长效果。
在旺泰公司的原料库房,记者再次见到了喹乙醇。
山东省成武旺泰饲料有限公司总经理 袁绍旺:这就是喹乙醇。
农业部早在2009年就曾发文并整治喹乙醇滥用现象,近年来更是多次制定兽药残留监控计划,其它监管部门也一直在不断加大对喹乙醇等兽药残留的检测力度,然而袁经理表示,他们有的是对策。
山东省成武旺泰饲料有限公司总经理 袁绍旺:喹乙醇不用了换成黄霉素,交替着用,换成黄霉素,万一查的时候,喹乙醇稍微有点残留,但是黄霉素他查不出来。
记者在江苏、河南等地调查发现,在饲料添加剂中滥用兽药的现象并非个案,“厚祺峥重(浓缩型)”是郑州百瑞动物药业公司的主打产品,销售部侯经理给记者拿出了他们在河南省畜牧局的备案表,显示标号为ZBY72的“厚祺峥重(浓缩型)”产品,是一种无药添加剂。
郑州百瑞动物药业有限公司销售部 负责人:那都是河南省畜牧局盖了章的,它这里边就是严禁用西药的。
果然,在该产品外包装的配料表中,记者没有看到其它兽药成分。然而侯经理向记者透露,他们实际是添加了一种叫做二氢吡啶的药物。
郑州百瑞动物药业有限公司销售部 负责人:二氢吡啶那个, 我刚刚问了一下我们技术部的,那个是标准方子是没有的,是我们额外加的,但是加的,检测不出来。
日长三斤,是河南漯河宇信科技有限公司的主打产品之一,适用于鸡鸭猪鱼虾等多种动物,产品包装显示,这是一个以党参、六神曲等组成的纯中药制剂,然而公司负责人承认,这里面实际也有西药成分。
河南省漯河市宇信生物科技有限公司 张利锋经理:西药就是喹乙醇这些东西,再一个还有二氢吡啶。
河南新纪元动物药业有限公司相关负责人告诉记者,他们的一款添加剂产品中,也加入了二氢吡啶。
河南新纪元动物药业有限公司 王宪亚经理:我们一直在用二氢吡啶,用是这个二氢吡啶,我们一直在用。
为了逃避检查,这些企业则是产品标注与实际成分完全不一样,表面一套背后一套,玩起了瞒天过海的伎俩。
河南新纪元动物药业有限公司 王宪亚经理:按正规包装走,可以不标。
山东省成武旺泰饲料有限公司总经理 袁绍旺:你这个怎么,没把那个喹乙醇写进去。
记者:这玩意能写吗?
袁绍旺:不能写,这药,还能写药啊,这玩意儿不写。
郑州百瑞动物药业有限公司销售部 负责人:产品上这个二氢吡啶不标,那标上去不就坏了吗?
而对于如此滥用兽药所带来的耐药性等危害,一些从业者其实是心知肚明的。
山东省成武旺泰饲料有限公司总经理 袁绍旺:这个抗生素给这个动物,今天叫它吃了,明天就杀了它了,它没有停药期,抗生素在肉里边都有残留,人吃了带抗生素的药以后,再打抗生素就不起作用了,必须加大量,就产生一种耐药性。
家畜家禽吃饲料,我们吃它们的肉,这是一个食物链条,我们是这条食物链中的一环。现实生活中,我们会身处各种各样类似的食物链中,如果人人都不诚信,你失信于这个链条,得到的眼前之利,在另外一个链条中,必将加倍偿还。
2017年,中央一号文件明确提出,要全面提升农产品质量和食品安全水平,深入开展农兽药残留超标特别是养殖业滥用抗生素治理,严厉打击违禁超限量使用农兽药、非法添加和超范围超限量使用食品添加剂等行为。
我们希望,随着监管的加强,兽药滥用行为,能得到有效遏制。只有不断找寻机会的人才会及时把握机会。
责任编辑:李跃群澎湃新闻报料:4009-20-4009   澎湃新闻,未经授权不得转载
关键词 >> 315晚会,兽药,饲料,瘦肉精,央视,澎湃

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