麦当劳送餐上桌肯德基跨界出唇膏,西式快餐为吸引客人频出招

澎湃新闻记者 尹琳

2017-05-16 11:09 来源:澎湃新闻

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如何重获中国消费者的青睐?自引入中方投资后,西餐品牌麦当劳、肯德基近日新动作不断,其中麦当劳宣布推出送餐到桌服务,优先服务对象是家庭顾客。
全新推出的“星厨系列”汉堡
来自麦当劳中国的消息,他们在全国逾1000家餐厅完成“未来2.0“升级,目的是全面提升顾客的用餐体验。“未来2.0“ 涵盖了自助点餐、移动支付、以及全新推出的送餐到桌和“星厨系列”汉堡等七大元素。其中,星厨系列汉堡为西班牙米其林二星餐厅大厨Ramón Freixa开发。据了解,该两款新品的牛肉从新澳进口,鸡腿选择110克重整块鸡腿肉,售价比普通汉堡贵10元左右。
此次新增加的送餐到桌服务尤其引人关注。消费者可以通过自助点餐或柜台点餐选择送餐到桌,麦当劳品牌大使大约只需90秒就能送餐到桌。“考虑到有很多消费者是家庭式的,有这样的需求,我们就推出这样个性化的服务。当然这也意味着我们会招募更多的员工,付出更多的成本,不过这都是值得的。”麦当劳上海市场总经理罗伟说。
肯德基近日则在其官方微博上宣称将独家发售粉红百事可乐。这款粉色可乐的名字叫做pink power,是百事可乐第一次在中国市场推出这样的产品。同时,他们和玛丽黛佳合作,发售了3只粉系唇膏,渴望通过跨界收获讨论。
早在几年前,外媒已经讨论中国人正在失去对西式快餐的兴趣,西式快餐品牌的销售数字变得不容乐观。几个月前,中国中信股份有限公司发布公告称,收购麦当劳中国大陆和香港业务之控制权益,总代价20.8亿美元。此前,百胜餐饮集团(肯德基和必胜客母公司)也宣布,与春华资本及蚂蚁金服达成协议,二者共同向百胜中国投资4.6亿美元。
责任编辑:尹琳澎湃新闻报料:4009-20-4009   澎湃新闻,未经授权不得转载
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