科托尔湾:黑山的蓝宝石

Sophie Ibbotson;编译/Deanna

2017-06-28 16:03 来源:澎湃新闻

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科托尔湾——它像挪威峡湾一般深邃,植满棕榈树的两岸将亚得里亚海揽入怀中。高山陡直地降入深水,包裹着黑山港那奢华的超级游艇码头。
黑山港很可能将成为世界上最大、也最奢华的超级游艇码头,这里现今已有450个从12米到250米宽不等的泊位,并计划扩充到650个。最终,Reardon Smith建筑师事务所在这场国际范围内的竞标中胜出,负责规划码头、扩大社区,并提交了一份尊重当地建筑遗产和自然环境的计划书。黑山港曾是蒂瓦特兵工厂(Tivat Arsenal)的海军船坞所在地,此地的建筑敏锐地展现了历史的痕迹,还有一座很棒的海军文化遗产博物馆,它体现着黑山人对自家历史的自豪感。博物馆中最酷的展品是一艘修复的南斯拉夫潜水艇,你可以钻进去瞧瞧。
丽晶酒店雄踞在黑山港的最佳位置。酒店的建筑风格极似意大利宫殿,楼宇富丽、花园精美。我们格外喜欢整个酒店中流淌的航海主题:巨大的玻璃枝形吊灯雕刻成海洋生物的模样,海洋主题画作收藏丰富而又迷人,还有许多船舶设计的图样,是从造船所抢救回来的资料,如今在酒店中展出。这样的设计风格又在走廊中延续,深蓝色的地毯让人想起带着漩涡的浪潮,走廊两侧则模仿邮轮的装饰,连床铺顶罩也是船帆的样式。
桅杆林立的丽晶酒店和黑山港 本文图均为 Sophie Ibbotson
公共空间也有独特的光彩。威尼斯共和国的历史一直与黑山这一地区紧密相连,因此餐厅的装饰就反映了14世纪时威尼斯的风格:镏金镜子让大而优雅的房间显得更加宽敞、明亮,深粉紫色是装潢的主题色,更有粉色和白色的百合花随处装点。图书室酒吧间则正好相反,是个安逸的、木制板材装饰的房间,奢华的红色皮革包裹着墙面和家具;烛光照耀下,享用一杯鸡尾酒、或者从摆满吧台的多种烈酒中随意拣选一种品尝,真是再完美不过。伴随着现场的音乐演奏,在这里消遣几个小时是一种惬意而放松的体验。最后,酒店的意大利式花园俯瞰着港湾内闪光的水色,这座私密的绿色岛园也是在星空下享用晚餐的绝妙场所。
丽晶酒店餐厅的食材都来源于本地,菜单依据地区传统烹饪特色而定制,我们难以抗拒黑山的香肠、肉类、奶酪,更不要说美妙的生腌牛肉片。酒店内还有个名叫“美食角”(Gourmet Corner)的面包房,提供法式和黑山当地口味的糕点、鲜榨果汁和多种多样的特色茶。坐在阳光下啜饮一杯伯爵茶,俯瞰威尼斯广场——真是一件乐事!而且隔壁就是Moritz Eis冰激凌店,售卖新鲜的手工冰激凌。
黑山的海岸线仍保持着原生态风貌,每个海岬附近都能找到风景如画的小海湾,一处比一处更美丽。驾车从黑山港出发,短短路途之后,房屋、古老的教堂、小巧精致的酒店和餐馆星罗棋布,时成村落。房屋用蜜色的石头建造,罩上红土屋顶,多数紧挨着海岸线;视野之内,大海与青山的映衬成为奇景。那些最迷人的村镇已被收入联合国教科文组织的世界文化遗产名录中。
山中风景如诗如画
比如科托尔古城,一座围墙内的商人和水手之城。虽然它矗立于科托尔湾一个偏僻的角落,但你绝不应因此错过。古城修建于12到14世纪之间,街道蜿蜒、广场秀美,城中布满中世纪的建筑和几座罗马式教堂。献给圣特肋弗的科托尔大教堂宏伟壮丽,是罗马文化的遗爱、也是城中最易辨识的象征建筑之一。城中还有17世纪的王宫和19世纪的拿破仑剧院。
在四周山丘上,你可以从最佳角度同时俯瞰科托尔城和港湾的美景。山丘也充当了科托尔的防御工事,圣乔万尼城堡伫立其上,它从9世纪就开始修建、直到19世纪还在不断增修。爬上1350个台阶,我们攀至城堡。这段路更适合精力充沛的人,但山顶那震慑人心的风景绝对值得这一番辛劳。夜间,蜿蜒的城墙被灯火照亮,看起来像是童话里的布景。
佩拉斯特古镇风景如画,坐落在细长的维里格海峡(Verige Strait)边缘、圣以利亚山脚,从科托尔远眺即可望见。镇上多有威尼斯风格的建筑,包括17座巴洛克式宫殿、16座教堂和迷人的小酒店;九重葛和野生无花果把临水小镇变成了花园。一间有趣的博物馆坐落在17世纪的宫殿中,这座宫殿同样位于海边。沿海的一条窄路是小镇的边陲,而圣尼古拉斯教堂则是小镇的中心:它所在的小广场植满了枣椰树,更安放着著名镇民的铜质胸像。离岸不远有两座小岛,一座称为岩石圣母岛,其上有幢与岛同名的教堂和一间小博物馆;另一座则是圣乔治岛,圣乔治本笃修道院从12世纪起就矗立这片自然岛屿上,还有一片墓园埋葬着科托尔旧日的贵族们。佩拉斯特镇上天气极为宜人,每年有240多个大晴天,是歇脚并探索周边地区的理想驻地。
布德瓦老城是附近另一处亟待探索的文化宝藏,它于公元前4世纪建于希腊人之手,又于中世纪时得以加固。布德瓦海滨地区占据35公里长的海岸线,山凹和沙滩时而点缀其上,而布德瓦老城则是这片地区的心脏。穿过中世纪的城墙,进入窄巷、路过威尼斯统治时期的石楼,走向沙滩的一路上有许多咖啡馆,穿着光鲜的当地人都来这里边喝咖啡边闲谈。
在布德瓦老城的海边小憩
从布德瓦开车15分钟,就可以抵达黑山最著名的景点——圣斯特凡岛,小岛曾是渔村,如今却是全世界最奢华的度假胜地,诸如索非亚·罗兰和西尔维斯特·史泰龙这样的名流都经常光顾。一条狭窄的步道让圣斯特凡岛和大陆相连,岛屿沿海是美妙的沙滩和一座美丽的公园;如果你入住阿曼斯特凡岛酒店(Aman Sveti Stefan),小木屋、客房和套房可以为你提供全方位的现代舒适服务,同时又保留了岛上的历史氛围。
旧都采蒂涅坐落在一片石灰山包围的小平原上,这些山中就包括洛夫琴山(Mt Lovcen),即“黑山”——国名的来源。采蒂涅建成于15世纪,是历史上极富重要意义的城市,也是黑山文化的摇篮。城中的著名景点包括采蒂涅修道院及其建于15世纪的图书馆、维拉斯加教堂、皇家剧院,还有如今用作学校的老大使馆,以及许多博物馆,包括1863年修建的、尼古拉一世的王宫。采蒂涅城外13公里处是彼得二世的陵墓,他属于彼得洛维奇·涅戈什家族、是黑山的一代亲王主教,也是著名的诗人、哲学家。陵墓位于洛夫琴山一顶尖峰之上,海拔1660米,是世界上海拔最高的陵墓;附近国家公园里的山毛榉、橡树和欧椴树四周环绕。驾车穿过山林,抵达陵墓后,你必须爬上眼前的461级台阶,才能欣赏白色大理石的石棺和黑色花岗岩雕出的塑像。墓穴四壁以18公斤重的黄金装饰。山顶风景震慑人心,天气晴好时,你可以从这里望见科托尔湾、斯库台湖,望见黑山最高的群峰,甚至望见远处的阿尔巴尼亚。
通向世界上海海拔最高陵墓的阶梯
如果你寻求原生自然的和平与宁静,以及清洁新鲜的空气,斯库台湖国家公园(Lake Skadar National Park)是不容遗忘的驻足地。这片广袤的淡水湖周围是少人踏足的山峦,野生动物在多石的湖岸和湿地间活跃繁衍,比如野猪、熊、野生龟和多达260种鸟类,还包括稀有的南部达尔马提亚鹈鹕。美食的惊喜随时闪现:红酒、肥美多汁的淡水鱼、本地肉类和乳酪,还有橄榄油、蜂蜜、李子、樱桃、无花果、坚果和石榴,再加上空气中充满野生草药的芬芳,每道山谷都带给你一场感官的盛宴。
斯库台湖水平如镜

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责任编辑:钱成熙澎湃新闻报料:4009-20-4009   澎湃新闻,未经授权不得转载
关键词 >> 黑山,科托尔湾,丽晶酒店

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