夏季也能服用膏方,冬病夏治如何“清补”

澎湃新闻记者 肖蓓

2017-07-04 20:13 来源:澎湃新闻

字号
俗话说,“冬补三九,夏养三伏”,古人云:“夏三月,此为蕃秀,天地气交,万物华实。”夏季是一年里阳气最盛的季节,也是人体新陈代谢最旺盛的时期。而中医素有“冬病夏治”的理念,认为一些在冬天好发的疾病,在夏季进入缓解期时进行治疗调养,能起到事半功倍的效果。
膏方不仅是“冬令进补”的佳品,也是夏季养生的好方法,夏季膏方具有“冬病夏治”的优势。那么,在烈日炎炎的夏季,如何进行膏方进补?服用夏季膏方时需要注意什么?
夏三月亦是调补好时机
膏方以药性缓和,药力持久,通过调整人体气血阴阳,达到扶正祛邪、疗疾纠偏、延衰益寿的作用。大家可能觉得膏方是冬季专利,冬主收藏,那夏季是不是可以吃膏方?
上海中医药大学附属龙华医院感染科主任张玮主任医师认为,夏三月从二十四节气中的立夏开始经历立夏、小满、芒种、夏至、小暑、大暑这六个节气,是万物繁荣秀丽的季节。此季节天气下降,地气上腾,天地之气上下交合,植物开花结果,处于一个阳气生长的时分,是阳气生长到极致的季节,是收获的一个季节,其收获不是为收藏做准备,而是为运化做准备。所以夏三月是阳气生长的最好时节,而阳气是动力源泉。
此时调养服用膏方具有非常重要的意义,长夏心气主令,此气为肝气所生的心气,其气疏泄调畅,脾土得润,身强体健。古籍中的夏季调养理念让我们明白夏天是个调养进补的好时机,有利于养心气、补肝气、存肺气、健脾气。
但由于夏季属火,人体阳气外浮,内部阴气暗伏。夏天吃的膏方旨在“清补”,切忌过度滋腻,同时也要依据不同体质、不同症状辨证而处方。对于有慢性疾病的患者在进补的同时,还要结合原有慢性疾病进行治疗。
中医一直有冬病夏治的治疗方法,最有特色的是敷贴治疗肺系等冬天好发疾病,服用夏季膏方同样具有预防疾病发生的目的,达到“治未病”的目的。对于体虚已经服用冬令膏方进补者,夏秋之交,体虚再复,乃因“冬令膏方”效用半年,如夏季再次服用膏方,则可以延长膏方的药效,达到新的“和”态,即阴阳气血调和,身体康健。
夏季膏方需清补
夏季膏方的时间跨越了一年中最热的三伏天,与冬季膏方相比,夏季膏方应该注意什么?
上海中医药大学附属龙华医院肾病科杜兰屏主任医师指出,临床上,不论春夏秋冬,只要见到虚象,都可以采用补法治疗。夏季暑、湿二气为其主令,暑为阳邪,易伤津耗气;湿为阴邪,易阻遏气机,损伤阳气。因此,夏令膏方,针对部分暑湿之邪较重而常感觉昏沉倦怠乏力、不思饮食的患者,可以采取防治结合的方法,即以治疗为主,兼顾补益。
根据夏季的气候特点,膏方原则上以清补为主,注重在健脾除湿、清热消暑的基础上进行调补。春夏养阳,秋冬养阴,补益以补气、补阳为主,则可使精气保藏,固摄阳气,不使阳气外泄,从而达到机体阴阳平衡。
中医从五行学说来看,夏季心火旺盛而肾水虚衰,因而补养肾水不容忽视。一般情况下,慢性疾病稳定期患者以及亚健康体质群体,绝大多数属于脾肾亏虚、气血不足,故在夏令膏方调补中采用益气补肾、健脾化湿、理气活血、调和阴阳之法,往往能够收到较为满意的疗效,达到提高机体免疫力,减少复发,康复体健的效果。
夏季服膏要注意什么
上海中医药大学附属龙华医院内分泌科主任唐红认为,夏季暑湿之气较重,常影响人体脾胃功能。部分人群脾胃失于健运,并不适合直接进补膏方。这时候,我们就可以先借助“开路方”调理脾胃,健运气机。在“开路方”的条畅下,膏方的进补就能得到较好的消化和吸收,从而达到很好的养生保健效果。
龙华医院老年科主任顾耘认为,夏季膏方的饮食宜忌方面,饮食可选用绿豆、西瓜、丝瓜、冬瓜、番茄、黄瓜、鸭肉、草鱼、鲫鱼等,以及药食两用的银耳、莲子、山药、陈皮、山楂等。
除了食补之外,还可以适当选用一些滋补药物和保健品进行药补,如西洋参、党参、黄芪、茯苓、谷麦芽、神曲等。
对于胃口不好、舌苔厚腻的人群,应结合健脾化湿的方法,选用山药、党参、茯苓、西瓜翠衣(西瓜皮)、扁豆等。
另外,夏季炎热,食品容易变质。对于营养丰富的膏方来说更是如此,其备受细菌、微生物的青睐,容易发霉、变质。建议在开膏方时尽量选择真空小包装,对于来去匆匆的上班族更是方便携带。另外,在储存时可以放在冰箱的冷冻室内,将近一两天将要服用的移入冷藏室解冻即可。
责任编辑:陈玉坤澎湃新闻报料:4009-20-4009   澎湃新闻,未经授权不得转载
关键词 >> 夏季膏方,冬病夏治,开路方

继续阅读

评论(15)

热新闻

澎湃新闻APP下载

客户端下载

热话题

热门推荐

关于澎湃 在澎湃工作 联系我们 版权声明 澎湃广告 友情链接