媒体直击茅台“10万年薪”招工体测:没有人能躺着把钱赚了

向治霖/上游新闻客户端

2017-06-30 15:00

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茅台酒厂大门。 本文图片均来自上游新闻
这几天,茅台酒厂的5年来首次对外招工“火”了——几十万人不仅要争夺2000个报名名额,更重要的是争337个入职名额,竞争激烈堪比“公考”,报名网址开启还不到半日,服务器便陷入崩溃。
在茅台当一名制酒制曲工人,就是坊间所说的“钱多事少离家近的好工作”?上游新闻-重庆晨报记者从茅台内部多个信息源证实,“刚进去的人一年拿到10万元不成问题”。
在茅台一年收入10万元,这钱好挣么?答案是没有人能躺着把钱赚了,实际工作中除了拼体力,忍高温,还要适应三班倒的工作制。
一家老小,拼在体测“预跑道”上
6月27日晚7时,仁怀县新一中的门口人头攒动,“盛况”一直持续到当晚9时,校内操场清场,热闹的人群才在保安要求下渐渐离开。
事实上,新一中正式对外开放时间仅为下午5到6时,这天却是例外,“不速之客”都是前来熟悉考场的学生和家长,之后两天,他们会在这里挑战茅台社招的第一关:体测。
考生和家长入场心切,不少堵在门外,甚至与校内保安起了摩擦。一名门卫告诉上游新闻-重庆晨报记者:“让他们在开放时间来,他们不来,过了时间又都来堵起”,双方几乎“干了几架”,为此,将在茅台体测的几天里灵活安排,当晚9点13分才清场。
部分家长在外抱怨时,袁朗已在操场上跑了6圈,他的父母和姑妈,还有5岁的小侄女一起陪着,袁父负责掐表计时。
6圈下来,袁朗扶着膝盖低头喘着粗气,身高1米8的他身形微胖,袁母和姑妈递给他矿泉水,嘱咐小口喝,别喝太多,袁父盯着手机叹道:“总是差十几秒”。按体测标准,男生跑1000米,女生跑800米,超过4分30秒则不合格。
休息不到两分钟,袁朗开始跑第7圈,袁父一边掐表一边喊:“别跑两圈就走路了,坚持住!”
陪练的父母并不少见。晚8时,七八名中年男子手机开着倒计时,挨着孩子的跑步轨迹,在操场中间来回奔走,“加油”、“冲”、“快点”或“稳住”,还有报时声,声声不绝。
当晚陪练的家长大都是仁怀本地人,他们告诉上游新闻-重庆晨报记者,当地都知道茅台里工资高、福利好,“哪个不想进嘛?”,何况,此次对外公开社招是五年来第一次,所以期待很高。
在操场的1000米终点处,人聚甚多,20多人两面围住一名男子,听他讲话,该男子全程“围观”了27日白天的考试,便侃起考试规则,现场设置,终点线过线的判定等等。
“两台摄像机是交叉摄像的,公平不用担心”,他挥舞着手比划,倒计时在在跑道内测,“是个圆柱形的电子机器表”,终点线的另一端有一台摄像机,平行对准终点线,另一台摄像机在终点线的垂直前方。四下的学生家长都屏息听他讲。
9时13分,保卫人员向操场晃动强光灯要求清场,人群才散去。
4名从贵阳赶来的考生慢慢往校外走,神情忧虑。“有点紧张,今天状态也不太好”,一名男生告诉上游新闻-重庆晨报记者,他们在当天下午才到仁怀,试跑三次有一次没过,“希望明天运气好点”。
29日晚7时,为“迎战”次日体测而来考场提前适应的考生。
天不作美,体测遭遇骤雨也得跑
28日,体测第二天,雨从一早的7点开始细细地下,愈下愈大。
本应早上8点开始的体测因雨延后,第一组开跑时已近8点30分。再往后,不住的雨水还有加急的趋势,陪考的家长和学生们在校门口外等候,撑着雨伞来回走着,一边向操场方向张望去。
“不知道他被分在了哪个组,越往后就越糟了。”周柳玫是陪男朋友来的,两人都是今年刚毕业的贵阳财经大学学生,也都报了名,但周柳玫没能挤进“宕机”的报名网站,她苦笑着说,仅她认识的就有十几个同学报名,最后只有七八个人报上了。
相比自己的就业取向,周柳玫眼下更忧虑的是男朋友的体测考试,“他平时本来是能过的,但雨这么大,有没有影响就不知道了。”
过了10点,雨量明显加大,但操场上的体测并没有停,门外等候的人群里也充满了抱怨声。有家长趴在门禁上,辨认雨中体测的人中有没有自家孩子,这天上午共有16组,每组20人参加体测。
雨势更加凶猛,体测暂停,还剩下六七组人员集中到音美电教学楼避雨,一名穿着橙色运动衫的男生神情茫然,他告诉上游新闻-重庆晨报记者,自己是避雨前体测的一批,“前一天还轻松跑了4分10秒,这次没过”,脸有愠色。
雨势不见减缓,现场的监考人员表示,体测必须按时完成。过了约30分钟,监考人员将下一组考生叫到一起,通过对讲机协调操场人员,问“能不能跑”,但久久不能下决定。到11点11分,雨稍小,考生重新排队回到操场。
天公不作美,没过多久,风雨加剧。上游新闻-重庆晨报记者现场看到,操场上积水处很多,远远跑在第一位的考生在途中绕过水洼,而后的考生则没有避过,整个裤脚被踩起来的水花打个透湿。“那有什么办法呢,我也很绝望啊。”还在排队等候的一考生顽笑说着,还作“栽倒”状。
上游新闻-重庆晨报记者现场观察发现,倒计时在截止时会发出“嘟嘟”的警报声,以此观察,每组考生在警报响起后还没到线的一般1到2人,最多4人,淘汰率不高。
体测仅是茅台公司此次社招的“第一关”,拿到报名名额的共2000人此后还有层层选拔,最终确定录用337人,竞争非常激烈。
29日上午,冒雨进行体测的考生,地面有明显积水。
茅台待遇一年10万元不成问题
此次茅台社招早在报名的阶段,其激烈程度就引起了人们的关注,被称“堪比公考”。
6月21日,茅台官网上公布招聘信息,在22日正式报名首日的这天,仅报名人数之巨就“挤爆了”报名系统,到23日才恢复。据观察者网报道,直到25日报名截止时,茅台报名网页点击率达到499.77万。
这是一个怎样的岗位?据招聘简章,茅台酒厂此次招录的是制酒制曲工人,共招337人,其中男工312名,女工25名,要求年龄在18到28岁,本科以上学历,专业、地域不限。
值得注意的是,这是五年来茅台酒厂第一次对外公开社招。
一名了解内情的人士告诉上游新闻-重庆晨报记者,过去5年,在国内一线酒厂普遍出现业绩下滑的背景下,茅台酒厂效益也转为平稳增加,但受到环境等因素的影响并未公开社招,“这两年一线酒厂的势头好转了,茅台也有很多扩建工程和项目,因此有了用工需求。”
该名人士称,本来是一次普通的正常招聘,如此火爆让“从上到下都觉得意外”,他分析,这可能是目前严峻的就业形势的一个侧面和缩影;另一方面,“茅台酒厂的工资高,福利好,确实有很大的吸引力。”
沈楠在茅台工龄6年、曾做过制曲工,她介绍,茅台酒厂待遇在仁怀来说非常优厚,基本工资5000元,过几年就能拿满,另外每月有粮食补贴1950元,而制酒制曲工人的年终奖最低4万起,再综合各种生活福利,“刚进去的人拿到10万年薪不成问题”。
上游新闻-重庆晨报记者从多名制酒制曲在岗、曾在岗的人士处了解到,其实酒厂新人的待遇也有差别,在学历上,本科生两年可拿满5000元的基本工资(第一年50%、第二年100%),高中生则要5年(第一年50%,多一年加10%),大专生要3年。
上述内情人士介绍,外界盛传的年薪10万、13万并不夸张,但这应该是酒厂工人收入的平均数,具体收入高低还由业务绩效的考核决定,“有高于这个数的,也有低于的,不能一概而论”。
上游新闻-重庆晨报记者了解到,此次拿到名额的2000名考生中,除了体能测试,还要进行文化课考试(包括高中语文、数学、时事政治)、体检和岗前培训,均符合岗位后,以成绩排名从高往低按名额录用。
此外,此次招录人员有3个月试用期,合格后方可成为三年期的“合同学徒工”。
一考生(左)顺利通过体测,在朋友搀扶下离开考场。
拼体力耐高温轮班倒,“这钱难挣”
随着招聘之“火爆”的舆论漫延,制酒制曲工被传为“工作5小时、年薪13万”的令人艳羡的工作,不少网友表达了浪漫的想象。
“那都是圈外人的说法,太荒谬了。”多名茅台职工告诉上游新闻-重庆晨报记者,制酒制曲工非常辛苦,尤其制酒工有大量重力体力活,都由男性担任,这也是招聘设置体测的原因之一。
他们强调,尤其是新人刚进酒厂的前两年,工作非常辛苦,每批招聘都有无法承受而离开的新人。
上游新闻-重庆晨报记者了解到,茅台酿酒以人工为主,使用传统工艺手法,“肯定累,非常考验体力”,去年才进入茅台酒厂的制酒工人吴凯介绍,在夏天最热的时候,车间温度40多摄氏度,汗流得不及,一般穿着轻薄的短裤背心工作,整个车间密不透风。
吴凯介绍,即便夏天以外的季节,由于茅台酿造本身就热,车间温度也很高,加上手里要一直不断地干活,铲酒糟等,每班14人轮换休息,“一般工作的8个小时,断断续续要休息3个小时”,才能在这种环境里挺住。
另一方面,制酒工的工作要倒班,常昼伏夜出。吴凯介绍,他所在的制酒工岗位一共9个轮次,有早班、中班和长白班,其中长白班是正常上班时间,早班从凌晨4点开始,中班从10点开始,8个小时的工作间能轮流稍作休息,但没有午休一说。
“我们都想上长白班,不用太早起了。”吴凯说,但他即将面对的又是早班,凌晨3点就要起床,“为了生活也能忍下去,没那么多矫情。”
上游新闻-重庆晨报记者了解到,此次招聘虽明示招收制酒制曲工人,但并不意味着会一直在此岗位上。
上述内情人士介绍,此次招聘学历要求到本科以上,一方面,“目前在国企等单位招聘中,本科学历基本是共识的必要条件了”、“茅台的制酒制曲工艺也需要后续有人,有了本科的门槛,这对传承也是有帮助的”;另一方面,除了岗位招聘外,此次招聘也兼具“人才储备”的性质,表现优异的人员,也可有其它的晋升渠道。
茅台酒厂有一套庞大精细的考核评价体系,工人的调任与工资等,都直接与业绩、表现等最终评价挂钩,甚至精确到工人所在的车间班组产品的毫升之差,“付出多少,拿到多少这是一定的,别只看到外面风光”,面对网络一些传言,他感叹说到:“就一句,真的没有人能躺着把钱赚了。”
(原题为《直击茅台招工体测:没有人能躺着把钱赚了》)
责任编辑:蒋子文澎湃新闻报料:4009-20-4009   澎湃新闻,未经授权不得转载
关键词 >> 茅台酒厂招工

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