七夕|舌尖之约,共同品味爱情的甜蜜

叶佳雯

2017-08-24 15:58 来源:澎湃新闻

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作为中国传统情人节,动人的佳话与传说自古以来便年年伴随着七夕佳节。虽然现在很少有人在这个传统节日吃巧果了,但七夕要吃顿好的这个优良传统还是被保留了下来。不少情侣都挑选好最佳约会场合和晚餐,也有不少单身朋友结伴而行愉快玩耍。如果你还没想好今年七夕该吃什么?不妨看看以下推荐。
复古餐厅里的七夕
说到上海最近最红的新餐厅,可能非上海虹桥康得思酒店内的明阁莫属。它的香港的姐妹餐厅顶着米其林二星食府的光环,而上海的姐妹餐厅唐阁更是上海第一家米其林三星餐厅。有着如此背景,上海明阁刚开业就受人瞩目。
明阁中餐厅
明阁位于酒店地下一层,内部装饰灵感来源于“十里洋场”的1930年代老上海。餐厅整体运用金棕色色系烘托出娴静、雅致的用餐空间;璀璨的金色吊灯在空气中映射,彰显出华贵、典雅的用餐氛围;身着旗袍的温婉女子映衬在玻璃屏风中,重现老上海“东方巴黎”的摩登经典,清新雅致的空间非常适合情侣。
主厨苏巍青苏师傅拥有25年的中餐料理经验,曾任上海新天地朗庭中餐行政总厨。苏师傅非常注重食材本身的营养和味道,创作出多款明阁招牌菜品,让食客领略创新粤式佳肴。
龙皇披金甲
餐厅保留了朗廷旗下香港米其林二星食府明阁的获奖菜品(香港旅游发展局美食大赏)——龙皇披金甲,食材取自鲜活大明虾及中段龙趸肉,肉质紧实鲜嫩、油脂多,入口清甜且营养丰富。鱼肉下还附以虾胶,整体入油锅煎炸,鱼的鲜味加以虾胶的鲜甜味,入口交融。
松露和牛礼物盒
招牌菜松露和牛礼物盒是一道能给女朋友惊喜的菜,选用整片肉眼包裹澳大利亚和牛肉粒及黑松露菌菇馅料,置于锅内煎,肉中均匀分布的大理石油脂融化,牛肉入口滑嫩多汁,混合着黑松露的香气,口感丰富。
对于爱喝一杯的情侣来说,酒单也是明阁的亮点之一。除了七十余款精选红白佳酿外,另有多款日式清酒,开启清酒搭配创新粤菜的新旅程。
最丰盛的七夕
如果周一没时间陪女朋友过节的话,那么周日必须吃一顿丰富的早午餐提前庆祝。浦东香格里拉大酒店最近推出“食·界”周日早午餐盛宴,将怡咖啡周日早午餐、滩万周末铁板烧的美食美酒串联起来,客人可以在两家餐厅穿梭自如。
“食·界”周日早午餐
在怡咖啡,你可以品尝到来自德国、法国、中国、日本、韩国、印度、泰国、新西兰、马来西亚及秘鲁的标志性美食。小食档口呈现地道国际佳肴,西班牙凉菜汤,日本荞麦面,中式烟熏鸭肉,印度奶昔搭配薄荷,花椰菜配意式奶油布丁,八面来风皆汇聚于此;海鲜角选用泰国秘鲁等地的时鲜,奉上优质生鲜之选,青口贝,螃蟹,鱿鱼,章鱼,龙虾及软壳蟹。
令人眼花缭乱的早午餐菜品
一旁的现做意大利面档及热汤档口里,传统法式龙虾浓汤、日式抹茶、泰式椰香咖喱鸡及印尼牛尾汤,香浓馥郁,热气腾腾。更不用说自助烧烤档与唐杜里烹饪档口,带来爽快过瘾的烧烤美味。
在滩万日餐厅情侣则可体验到难忘的铁板烧体验,届时韩式泡菜炒饭,招牌牛腩拉面,脆猪牛腩卷芦笋等一一亮相。滩万日餐厅还有寿司和生鱼片档口,各式优质创意小食冷盘被盛放于浅碟,马天尼酒杯或舒特酒杯中。
甜品档
最后你可以留点肚子回到怡咖啡的甜品档口,锡兰红茶慕斯配黑巧克力、德国芝士蛋糕配蓝莓酱、马达加斯加香草萨伐仑松饼、美式丝绒蛋糕、芒果酥皮甜点、橘汁白巧克力覆盆子巧克力杯、卡布其诺慕斯巧克力蛋糕等……叫人眼花缭乱,不妨每个都来一样,度过一段浪漫而甜蜜的午后好时光。
绚景楼菜品
童心十足的七夕
今年上海迪士尼度假区为情侣呈现了一场浪漫童话盛宴,还有甜蜜清爽的小食和秀出恩爱的必备商品。以经典迪士尼童话《睡美人》中的爱洛公主命名的绚景楼(Aurora),位于上海迪士尼乐园酒店8楼,由餐厅眺望,奇幻童话城堡的梦幻全景尽收眼底。夜幕降临之后,品尝美味之余,伴随着经典迪士尼浪漫音乐,情侣更可隔湖观看上海迪士尼乐园的点亮奇梦:夜光幻影秀。
冰激凌泡芙
乐园内的帕帕里诺冰淇淋商铺推出的甜至心间的冰激凌泡芙无疑是这个七夕最浪漫的游园甜品。全新推出的冰激凌泡芙有两种口味可选择:杏仁泡芙包裹着美味香草冰激凌,红丝绒泡芙邂逅了巧克力冰激淋。轻咬一口,美味便在口中肆意蔓延,将甜蜜由口中传至心间。
米奇米妮冰激凌
此外,上海迪士尼乐园各个园区内的小食亭与餐厅内,遍布着各类超人气美食,包括米奇米妮造型冰激凌、焦糖爆米花……让爱侣们在欢乐游园的同时还能共享美味,升温爱意。
夏日缤纷特饮
不能错过的还有度假区新推出的多款夏日缤纷特饮:多莉海底酷饮、史迪奇缤纷果饮、尼克疯狂果味冰饮……相信没有一个女朋友不爱又冰爽又美味的夏日甜品吧:“大满贯”奶昔,“超有料”芭菲……随手一拍就是又可爱又甜蜜的萌照。
上海半岛酒店七夕节
游艇上的七夕

一向豪气的上海半岛酒店为即将到来的七夕情人节,策划了一系列温馨浪漫的节日活动。情侣可在8月28日节日当天,在现场音乐伴奏下享用半岛酒店特别呈献的七夕下午茶,晚上则可选择在能俯瞰外滩的米其林艾利爵士餐厅享用精致的五道式现代法式七夕情人节浪漫晚餐,或在逸龙阁品尝八道菜式的传统粤式晚餐。
艾利爵士餐厅
在以上餐厅用餐的情侣还可前往拥有上海壮丽景色的停机坪,专业摄影师将用镜头捕捉记录这个值得纪念的瞬间。今年大堂茶座还推出了爵士晚餐,情侣可边享受乐队演奏的浪漫爵士乐边品尝美食。
阿兹慕47游艇套餐
如果想再浪漫些,酒店还推出了游艇套餐,在最新的阿兹慕47游艇上与爱人优雅地享用香槟及鱼子酱,欣赏下外滩和浦东绚丽天际线的水上风光。返回酒店后,爱侣将被带领至布置着“I Love You”气球与36朵玫瑰花束的Sir Horace包厢,沉醉于浪漫的餐酒搭配烛光晚餐中。套餐更包括一晚江景套间,两位的客房服务早餐及酒店至游艇码头的劳斯莱斯接送服务。
湖边的七夕
浪漫七夕情人节,没有什么比看着湖景享用美食更惬意的事情了,不妨连上周末去次千岛湖啊吧。千岛湖碧波万倾,千岛竟秀,群山叠翠,峡谷幽深,溪涧清秀,洞石奇异,还有种类众多的生物资源,不过游客最喜爱的应该还是美味的千岛湖鱼头。
千岛湖喜来登酒店
绿城千岛湖喜来登度假酒店位于淳安县中心千岛湖中心湖区地段,可观赏到千岛湖最广阔最美的湖景,酒店249间客房及套房中尽享居家般的舒适与便利,90%的客房可感受到千岛湖湖面的开阔,一碧万顷,岛屿棋布。酒店拥有112个车位的超大地下停车场,方便自驾游的客人。
千岛湖喜来登酒店客房
在七夕期间,预订豪华湖景房的客人除了能享用双人自助早餐外,还能享用一顿含双人七夕情人节浪漫自助晚餐或单人巴厘岛舒缓按摩理疗1次。
遐思七夕鹊桥
艺术的七夕

能在午后逛逛艺术展应该也是个与众不同的七夕吧。北京的诺金酒店与著名的798艺术区很近,酒店本身也是个艺术作品,曾梵志先生及其工作室团队合作,为诺金研发出独一无二的艺术作品及设计元素,以现代手法致意传统文化,入住其中艺术感十足。
悦尚的七夕情人节自助晚餐
酒店在今年七夕也推出了一系列精彩活动。悦尚的七夕情人节自助晚餐,含玫瑰气泡酒及葡萄酒无限畅饮,酒店更为情侣独家准备了黑鲟鱼籽酱。
粉色香槟
欧吧的七夕情人节甄选粉色香槟套餐/甜酒套餐内精选香槟在唇齿间缤纷悦动,如同情人间的细语在这个特殊的节日里悄然缠绵。惊喜伴手礼更让节日变得丰富。
定制甜点
大堂吧的优雅环境也很适合情侣悠享宁静午后时光,七夕情人节下午茶由定制小食搭配玫瑰气泡酒,浪漫气息瞬间洋溢。酒店的悠乐坊还为情侣定制了甜品。
责任编辑:叶佳雯澎湃新闻报料:4009-20-4009   澎湃新闻,未经授权不得转载
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