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从住宿到生活方式,中端酒店品牌寻求升级

澎湃新闻记者 叶佳雯
2017-09-21 10:58
来源:澎湃新闻
生活方式 >
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消费升级为中端酒店市场带来了机会,合理的定位和特色化也令其受到年轻群体和商务人士的欢迎。不过,在以往固定的思维里,中端酒店的作用似乎只有住宿,如今它更应该代表一种生活方式。

近日,首旅酒店集团和如家酒店集团的整合进度与成效正随着2017年半年度业绩报告的正式披露呈现给市场。报告显示,虽然经济型品牌仍在首旅如家中占主导地位,但在首旅如家未来的规划中,中高端品牌才是接下来的重点版块计划。截至目前,首旅如家旗下中高端酒店已近600家。而在今年计划新开的酒店中,中端酒店占比预计将达到30%-40%。

6月23日,首旅如家酒店集团旗下首家漫趣乐园酒店正式在上海川沙开业,该酒店旨在专注营造适合亲子度假的住宿体验空间。

中国的酒店行业,一直以来都是“哑铃形”结构,即由高端星级酒店与低端经济型连锁酒店主导,在中端酒店这一块,缺乏领导品牌和成熟的商业模式。

经过近几年的发展,中国酒店行业的结构正从哑铃形向橄榄形转变,以庞大中产阶级为客户基础的中端酒店市场迎来发展黄金期。

除了首旅外,另一个在中端酒店发力的是锦江集团。锦江都城酒店品牌是2013年推出的中高端连锁酒店新锐品牌。截止到目前,锦江都城品牌依托于

锦江都城酒店为消费者提供别具一格的酒店服务。

上海锦江卢浮亚洲酒店管理有限公司的国际化管理,筹建和开业酒店已超过100家,分布在全国63个城市,未来3年计划门店数达到500家。

据了解,锦江都城即将开业的第二代商务酒店位于上海中心区域的黄浦区,除了更加轻松合理的设计,全部客房都将配有智能操控系统,房间的洗护用品全面升级,不再是传统的酒店洗护三件套,而是选用具有国际美誉的高档洗护品牌。

康铂上海自然博物馆酒店大堂更像是一个宾客可交流的空间

除了锦江都城外,锦江集团还全资收购Campanile品牌所属的卢浮集团,并于2016年向中国市场正式引入Campanile品牌。进入中国后,锦江对其进行了本土化的设计,并正式命名为“康铂”。2016年10月,康铂首家酒店——康铂上海外滩酒店正式对外营业。

各式法式餐点是康铂酒店的特色之一

本月初,康铂上海自然博物馆酒店开业,坐落于蜿蜒流淌的苏州河畔与静安雕塑公园、自然博物馆之间。酒店主打品牌一贯的法式风格,开放的公共空间能够轻松举办各类活动配有法式奶酪、冷肉拼盘、法式传统三明治和甜点,还全天供应中式经典小吃。此外,多功能会议室、24小时商品售卖柜、高速WiFi等都能满足中端酒店消费者的需求。

今年2月,扬州东关街美居酒店开业。这是美居继厦门、重庆之后又一个入驻旅游城市的重要项目。

还有一个本土品牌与国际品牌联姻成功的例子是雅高美华。2016年华住酒店集团与雅高酒店正式宣布长期战略联盟协议正式落地以来,团队强力开拓中高端市场,新签约项目已近50个,其中大部分项目位于一、二线城市,仅上海一地就有超过十个新增项目,业绩斐然。从2015年底上海第一家虹桥美仑美居到如今第五家美居酒店的开业,仅时隔一年半。而另一方面,上海虹桥美仑美居的GOP率也已近70%。

近日,雅高美华还联手瑞铂慧家成功签约隆德丰,布局浦东CBD,将共同打造出一个新兴酒店形象,实现产品品质升级。此前,瑞铂慧家不仅与宜必思、美居两大酒店品牌有过深入的项目合作,又与CitiGO酒店进行战略签约。

根据统计,截至2016年12月31日,国内中档酒店规模已经超过高端酒店,其酒店数接近20000家。但在首旅如家集团董事、总经理孙坚看来,“这只是行业利用了中国的一个存量资产的发展机会,只是过去我们是对社会的存量资产做行业的增量发展。未来的十年,酒店品牌要对行业内的存量资产做更好价值增量的发展。”

在消费升级浪潮下,亚朵生活创始人&CEO耶律胤提出要做人文酒店的概念。他曾经是汉庭酒店集团联合创始人,也是如家酒店集团创始团队成员,深耕酒店行业十几年,深知这个行业的痒点痛点。

亚朵·网易严选酒店客房

2013年,耶律胤开始做人文酒店的概念,创立亚朵品牌,用“酒店+文化+互联网”的思路去践行,强调的就是让客人体验到酒店不再是一个睡觉的地方,更是一个生活空间,一个开放平台。2015年,亚朵集团成立,旗下不仅拥有亚朵酒店、轻居、THE DRAMA、长租公寓等多概念酒店品牌,更是开发了B2C等产品线,成为住宿产业新物种。

如同商场一般的亚朵·网易严选新业态酒店

由于引入了互联网思维,亚朵的每家新酒店几乎都是流量担当,8月初品牌还推出亚朵·网易严选新业态酒店,双方的分工模式为亚朵提供场景和线下客流,网易严选提供货和线上客流。

所有176间客房中有普通房和“严选房”之分。网易严选房号称“整个酒店当中最高品质的房间”,严选房与普通房面积相同,只是内部用的全都是来自网易严选的家居用品,包括床单四件套、香薰、茶杯、洗护用品等,在每一件物品边上都会放着一个二维码,客人喜欢的都可以买回家。

尽管号称中端酒店,但亚朵·网易严选的价格已经逼近高星酒店。非会员价格标到了1199元,普通房的价格则要低200元左右。不过,在整栋大楼176个房间中,只有14间是“严选房”,从这个比例来看,这次合作的确是一次小心翼翼的试水。

    校对:张艳
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