歪果仁也过月亮节?“天涯共此时”并非一句妄言

Jing

2017-10-04 07:34 来源:澎湃新闻

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今天是中国传统节日中秋节,其实,并非只有中国人才庆祝这个跟月亮相关的节日,许多受中华文明影响的国家,也过中秋节,也有“赏月、嫦娥、圆月饼”,只是名称有所不同。所谓“海上生明月,天涯共此时”,并非一句妄言。
日本 月见节
日本中秋节叫月见节,有两个日期,一个是农历八月十五,一个是九月十三。前者是在唐朝时由中国传入,后者则是日本传统的观月日,也被称为后月。
在平安时代,贵族们在月见节坐着游船赏月、宴饮、吟咏和歌。有趣的是,他们更关注的并非头顶的圆月,而是流连于水面上的月光,即使没条件坐船的平民,也喜欢欣赏倒映在杯子里或池塘中的水中月。
月见团子。本文图均为 资料图。
在月见节,日本人也要吃“月饼”,不过,他们的“月饼”和中国很不一样,是一种糯米做成的团子,内里无馅,吃时涂上豆粉或是蘸酱食用。在古代,人们会在月见节当天摆好月见团子、芦苇草和清酒祭拜天神,之后一家人围坐一起边吃团子边赏月。如今,现代都市人已经很少有祭拜的习惯了,如果想过个日本的中秋节,那非得去神社不可。
如今的赏月活动通常都在神社举办。
神社举办的赏月会又名“祭月”,人们将15个月见团子堆在方木盘中,同时供奉清酒、栗子、毛豆、柿子、芋头等时令食物,祭拜过后分给众人食用。晚会上还会表演传统的歌舞,譬如嫦娥奔月。
说起嫦娥奔月,虽然这个传说也是自中国传入东瀛的,但比起中国文人“嫦娥应悔偷灵药,碧海青天夜夜心”的感叹,日本人更在意的似乎不是仙女而是玉兔,或许这也和他们的萌文化有关?在月见节,关东地区特别是东京的许多商铺都会推出一系列以兔子为造型的中秋点心,煞是可爱。
兔子造型的中秋点心。
除了农历八月十五和九月十三外,农历十月十日在日本也是一个重要的赏月夜。与中秋的圆月和后月相对,这天的月亮称为三月。满月的出现预示着今年的粮食收割圆满完成。
韩国 秋夕节
韩国人称中秋节为“秋夕节”,这对他们来说是一个非常重要的传统节日,地位甚至超过春节。
从农历八月十四日开始,韩国全国上下就要连续放假3天。到了正日子这天,全家人要团聚到爷爷奶奶家,首先是上山扫墓,祭拜祖先。由于韩国人的祖坟一般都在山上,所以祭扫祖坟也被称为“上山”。
韩国人秋夕祭祖。
到了晚上,全家人便聚在一起跳舞、喝酒、赏月。韩国人不吃月饼,应景的中秋食物是一种名为松饼的点心。松饼是用上等米粉蒸制而成的贝壳状米糕,类似于中国的饺子,有皮有馅。馅的种类多种多样,有芝麻、豆沙、栗子、核桃仁、花生等等;皮则用南瓜汁、菠菜汁等染成各种颜色。在韩国有一句俗语叫“做得好松饼,嫁得好人家”,女孩子从小就要学做松饼,为日后“嫁得好”而精进制饼技艺。
秋夕节吃松饼。
在韩国日历上,秋夕节的英文译名通常被标为“Korean Thanksgiving Day”,意为“韩式感恩节”。这一天人们都要向在意的人赠送礼物,而一直以来,价格不菲的韩牛礼盒都是最受韩国人喜爱的节日礼品之一。韩牛是韩国本土的优质牛种,一个普通韩牛礼盒的价格约为24万韩元(约合人民币1440元);而高档韩牛礼盒的价格更是高达90万韩元(约合人民币5400元)。
泰国 祈月节
泰国的中秋节名为“祈月节”,与日韩两国相比,它更富有中国传统意味。农历八月十五,节日之夜,各家各户,男女老少都要祭拜月亮。人们在大方桌前端坐祈祷,互相祝福。方桌上则以寿桃、月饼等食物供奉着南海观世音菩萨和中国民间传说的“八洞神仙”。据泰国传说,在中秋祈月,八仙便会带着寿桃到月宫给观音祝寿,菩萨神仙们就会“降福生灵”。此外,祈月节当天,街道上会张灯结彩,摆满观音菩萨造型的花灯,小朋友们则会手提各式各样的灯笼游街嬉戏。
泰国特色榴莲蛋黄月饼。
泰国的月饼和中国的也颇为相像,不过与中国传统的豆沙、莲蓉等内馅不同,泰国人最喜爱的口味则是十分富有东南亚特色的榴莲蛋黄味。另外柚子也相当受欢迎,因为中秋节前后正好是柚子上市的季节,柚子又大又圆,也象征着“团圆”。
缅甸 光明节
每当缅历八月(公历11月)的月圆日来到,缅甸人便兴高采烈庆祝“光明节”的降临。当晚,人们燃起灯火,黑夜亮如白昼。
人们在光明节的夜晚燃上灯火。
关于光明节的来历有两个说法,一说此时正是缅甸人喜获丰收的时候;另一说则与佛教有关,据传当佛祖释迦牟尼还在世时,他的亲姨曾经在缅历8月15日月圆日亲自织成一领袈裟,献给了佛祖。佛祖在接受他亲姨的这领袈裟时,曾经说过,给僧侣们施舍袈裟比施舍一般物品更获功德。于是,到了光明节当天,人们便纷纷赶制袈裟,献给僧人,以获更多功德。
至今在缅甸仍有光明节织“不馊袈裟”的习俗。仪式开始时年轻人击鼓,吹笛,而妇女们则从附近田地中拾回棉花。整个夜晚男人们不停地玩耍,吹、拉、弹、唱,载歌载舞,而妇女们则在音乐声中,拼命不停地干活:先是把棉花纺成线,然后用纺成的线以最快的速度织成布,再把这些布剪裁后缝制成袈裟,在黎明前献给寺庙里的僧人们。对于年轻的农村妇女,能够参加或者甚至在缝制袈裟比赛中胜出,毫无疑问是很大的荣誉。
越南 望月节
越南的中秋节称为“望月节”,是一个以儿童唱主角的节日。与西方万圣节孩子们登门讨糖的习俗近似,当晚,越南的孩子们聚在一起到邻居家舞狮,寓意是驱邪。也有孩子提着鲤鱼灯出游玩耍,预示着长大“跳龙门”的美好祝愿。此外,每年望月节期间,越南各地都要举行花灯节,并对花灯的设计进行评比,优胜者将获得奖励。
柬埔寨 拜月节
柬埔寨的拜月节在佛历十二月举行。清晨,人们早早起床开始准备供月礼品,有的采鲜花,有的挖木薯熬汤,有的舂扁米,有的煮甘蔗水,一派欢乐繁忙。晚上,大家把供品放在房前一张大席子上,并举行拜月仪式,祈祷月亮赐福。老人们会把扁米塞进孩子嘴里,直到塞得两腮满满不能咀嚼时方止,寓意“圆圆满满”、“和和美美”。
斯里兰卡 月圆节
在大多数国家,中秋节都是每年一度,然而在南亚国家斯里兰卡,每月当月亮团圆时,就要过一次月圆节,其中又以八月十五这天最为隆重。
当天斯里兰卡全国放假,人们拥到寺庙里去听讲经、拜月。仪式过后,人们围坐在场院里,就着美食,端坐赏月。直至明月西沉,歌舞娱乐,尽兴而散。
印度 排灯节
排灯节是印度的重要节日,通常在每年的10月底至11月底之间,印度历8月朔望月的月末举办。在每年的这一天,家家户户在房子周围点成一排排的油灯,以驱赶黑暗,祈福光明。
印度排灯节。
在印度传统中,排灯节与神话有关,这些神话大多讲述的是正义战胜邪恶、光明战胜黑暗的故事。其中最为人所知的一个故事是这样的:罗摩神背井离乡14年之后, 终于在神猴的帮助下, 战胜掠走他妻子悉多的十头魔王拉瓦那,重返印度。为了庆祝国王的回归,国人点亮了数以千计的土灯,通宵达旦地狂欢。
责任编辑:林凡靖澎湃新闻报料:4009-20-4009   澎湃新闻,未经授权不得转载
关键词 >> 中秋节、外国

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