@ 常州吃货 栗子已至最佳赏味期，价格微涨！

据了解，常州市场上绝大多数糖炒栗子店目前只炒制两三个品种，依照收获时间先后，分别是：云南甘栗、河北迁西栗、福建锥栗。云南甘栗上市最早，9月中旬后口感最佳；河北迁西栗8月下旬采收，10月初起口感最佳；福建锥栗上市最晚，目前已接近最佳赏味期。受主产地减产影响，今年零售价同比微涨。