@ 常州吃货 栗子已至最佳赏味期,价格微涨!

常州发布

2017-10-27 14:23   来源:常州发布 微博

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据了解,常州市场上绝大多数糖炒栗子店目前只炒制两三个品种,依照收获时间先后,分别是:云南甘栗、河北迁西栗、福建锥栗。云南甘栗上市最早,9月中旬后口感最佳;河北迁西栗8月下旬采收,10月初起口感最佳;福建锥栗上市最晚,目前已接近最佳赏味期。受主产地减产影响,今年零售价同比微涨。
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