成都人均1年吃4斤花椒 四川拟打造花椒第1省

金温江

2017-11-01 17:02   来源:金温江 微博

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四川拟确定37个县市区种花椒,打造“花椒产业第一省”。业内人士称,近几年,花椒的需求量每年增长在2成左右,每年约8000万斤花椒销往成都的火锅店、川菜馆等餐饮企业。据此推算,成都人1年人均至少吃掉了4斤花椒。(成都晚报)

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