危险！安徽一饭店油锅起火导致液化气钢瓶爆燃

根据安徽省马鞍山市花山区政府消息，2022年6月14日22时12分左右，花山区马濮路百味龙虾王饭店发生一起火情，随后市区两级消防、公安、应急等部门赴现场处置。截至14日晚23时20分，火情已扑灭。经初步排查，系烹饪过程中油锅起火，进而导致液化气钢瓶爆燃，爆燃发生前，人员已全部安全疏散，暂无人员伤亡。

距离事发现场十几米远的店铺老板表示，事发时他正在附近的快餐店吃饭，看到外面有烟赶紧回到自己店里把电源切断，安排服务员检查周围是否有明火。得知周围发生火灾他立即拨打了消防报警电话。

消防提示

厨房用火一定要小心

万一油锅起火了

你知道怎么办吗？

首先要记住千万别用水

起火的油锅一旦遇水

滚烫的油滴四溅

火焰迅速上窜

整个厨房甚至能被

熊熊大火包围

那么，应如何正确处理油锅起火？

消防员现场实验

教你实用小妙招

一起来看视频

油锅起火怎么灭？

油锅起火

除了可以用灭火器扑灭外

消防员还告诉大家以下几种方法

1.盖锅盖

用锅盖盖住起火的油锅，使燃烧的油火接触不到空气而熄灭。

2.盖湿抹布

用手边的大块湿抹布覆盖住起火的油锅，也能与使用锅盖起到异曲同工的效果，注意覆盖时不能留下空隙。

3.放青菜

如果厨房里有切好的蔬菜，可沿着锅边缘倒入锅内，使油温降低，达不到燃点而熄灭。

4.用冷油浇

冷油灭火需要足够的油量才能灭火哦，如果出现燃烧喷溢不可以再添加冷油。

小编再次提醒大家

牢记厨房用火不离人

常备灭火器

灭火毯等消防器材

及时扑救初期火灾

快速拨打“119”电话报警！

原标题：《危险！安徽一饭店油锅起火导致液化气钢瓶爆燃》

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