徒步旧金山，边逛边吃

钱成熙

在美国的大城市里，旧金山可能是除了纽约外最适合徒步旅行的了。丰富多彩的城市生活，多元的少数族裔文化和傍山依海的多变地形，都让在这座城市间的行走拥有无限乐趣。

北滩徒步

许多人到旧金山的第一站是科伊特塔。它位于电报山顶，从塔下的观景平台可以饱览旧金山海湾风光，两座大桥——海湾大桥与金门大桥，以及恶魔岛都一览无余。但是，也不要因此忽略了科伊特塔本身。

电报山上海湾风光 钱成熙 摄 本文图除署名外均为 资料图

科伊特塔以它的建造者——捐赠了三分之一财产给旧金山用于城市美化的莉莉·希区柯克·科伊特命名，是一座美丽的白色塔楼。即便在远方，你也能一眼认出它标志性的装饰艺术风格的垂直线条。

科伊特塔也是旧金山“小意大利”区的起点。顾名思义，这里是意大利移民的聚居区。现在，据我们的徒步向导Fisher说，小意大利的意大利人已经不多了，不过，从这里的意大利餐厅、熟食店和小咖啡馆中，依然可以看出过去的意大利式繁华。

科伊特塔下彩色的“小意大利”

Molinari delicatessen

Fisher在这个区域最喜欢的熟食店，已有100多年历史。他常来这里买一块色拉米或是意大利式烤牛肉三明治。色拉米是店里自制的，这里还有自制的意大利千层面，各色烹饪意大利美食的食材，比如橄榄油、黑醋、芝士，光看橱窗就让人垂涎三尺。

Caffe Trieste

非常小而老派的意式咖啡馆，已经在旧金山经营了50多年。老店主“Papa Gianni”在2016年才刚刚过世，1956年他创办了这间咖啡馆，是当时美国西海岸的第一家售卖浓缩咖啡的意式咖啡馆。如今，这里依然顾客盈门，要来品尝他家的好咖啡，就得做好排队的准备。此外，咖啡馆从创办以来就与许多音乐家合作，Bing Crosby就是它的常客，现在咖啡馆仍不定期地举办音乐活动。

另一家在小意大利拥有半个多世纪历史的小店，制作意大利式蛋糕、各式各样的bisconti饼干、提拉米苏等各式糕点，包括现在已经很难找到的传统sacripantina蛋糕。附近街区邻居的生日蛋糕、婚礼蛋糕都是在这家小店购买。

华盛顿广场

不是纽约的华盛顿广场，没有那么鼎鼎大名，但美丽而静谧。它是旧金山的第一座公园，建于1847年。草坪和树荫间三三两两的人在休憩或遛狗，气氛闲适。这里最著名的是圣皮特保罗教堂（Saints Peter and Paul's Church），传说玛丽莲梦露和她的第二任丈夫，棒球明星迪马乔在此结婚，不过Fisher告诉我，由于两位当时都是离婚人士，因此无法在天主教教堂中举行结婚仪式，他们是在旧金山市政厅登记后，在教堂门口的广场上举办仪式的。迪马乔出生在加州的西西里移民家庭，周岁时便移居到了旧金山的小意大利，这也是他俩在此成婚的原因吧。

远眺圣皮特保罗教堂 钱成熙 摄

渔人码头

Boudin Bistro

热闹非凡的面包房，加州著名的酸面包便发源于此。来渔人码头的游客都爱来这里点一份酸面包配奶油汤品尝，奶油汤被盛放在酸面包做的碗里，喝完汤再吃掉面包，算是种特别吃法。面包房二楼除了餐厅，还有一间很小的博物馆，介绍面包房传奇的发家史——如何在旧金山的雾气中获得了酸面包的酵母菌，如何在旧金山大地震中拯救了“母面团（mother dough）”，而母面团又如何坚持了一百多年，到如今，所有你在这里买到的酸面包，都来自这个母面团。

轮渡大楼

金门大桥和海湾大桥建成后，旧金山繁荣一时的轮渡大楼逐渐失去了作用，不过，它现在依然是游客和当地人都爱去的地方，因为如今的大楼内，已经有无数的餐厅、咖啡馆、冰淇淋屋和特色小店将它填满：

牛仔女郎（Cowgirl Creamery）

几位真正的牛仔女郎经营这家有机芝士铺子，产品有乡村奶酪、奶渣（牛奶乳清中提取的渣状物）、酸奶油……牛奶则来自于本州的几个有机农场。

Frog Hollow Farm糕点铺

Al从1989年开始经营这家位于加州的有机农场，出产的桃、杏子、李子、樱桃、苹果、橄榄全加州知名。Al本身也是一位加州的明星人物，据说他受邀请去白宫晚宴都不愿意穿正装，因为自己“是个农民”（我们和Al本人求证过，这是真的）。Al的妻子Becky则是一位大厨，两人的结合有了现在的Frog Hollow Farm糕点铺，用新鲜的农场水果做的新鲜蛋糕美味极了。

Recchiuti

Recchiuti是轮渡大楼里最有名的手工巧克力工坊，各色巧克力琳琅满目。最有意思的是，巧克力店同当地艺术机构合作，每年创作以旧金山为灵感的艺术巧克力，部分收入用于支持本地艺术家的发展。今年的特别款巧克力便以是来自奥克兰，现居旧金山的年轻艺术家Isaac Haney-Owens创作的旧金山地标建筑画作为蓝本。

蓝瓶子Blue Bottle

全球网红的蓝瓶子咖啡在这里拥有两家店铺。除了咖啡，这里还售卖与咖啡搭配得宜的有机甜点，比如华夫饼。这里的秘诀是，有耐心。因为从很远处，你就能见到排队的长龙啦。

Humphry Slocombe冰淇淋

我的意见，就算不排蓝瓶子的队伍，也要来吃他家的冰淇淋。这里有许多猎奇的口味，比如培根、芝士、秘密早餐、鹅肝，选择冰淇淋口味就像像一次兴奋的探险。当然，保守的人也有不少选择，比如草莓，但是注意，光草莓就有三种口味，到底要哪一种呢？